Marengo: Balkani restoran vallutab Dubai maitsvate uuendustega!

Marengo: Balkani restoran vallutab Dubai maitsvate uuendustega!

Pohlgasse 30, 1120 Wien, Österreich - Dubai südames avab populaarne Viini Balkani restoran "Marengo" uue restorani, mis esitleb ainulaadset Balkani kööki. Algselt Viinis alates 1994. aastast asuv restoran laiendab oma piire Dubaisse pärast seda, kui paljulubavad võimalused on viimased aastad. Tegevdirektori Sebiha Zecici sõnul on sellest laienemisest juba pikka aega unistatud, kuna Balkani nõude nõudmine Aasias on pidevalt kasvanud. Eriti rõõmustav on see, et Dubais'i kohalik elanikkond on hästi saanud restorani uuendusliku kontseptsiooni, mis meeskonda üllatas. Kosmo.AT teatas põnevast arengust gastronoomiale orienteeritud asukohas Jumeirah Beach 1, kus uus restoran avab nüüd oma väravad.

Marengo pakub mahutavust umbes 200 inimesele ja pakub hingekosutavat juureterrassi, kust avaneb vaade Burj Khalifale. Tänu nende loomingulisele menüüle, mis sisaldab nii traditsioonilisi Balkani erialasid kui ka uusi Austria roogasid, näiteks Kaiserschmarrn, seab toitlustuskett kõrgeid standardeid. Lisaks võetakse kasutusele uus magustoit, "Dubai Tolumba", mis on selles piirkonnas juba positiivne. Isegi kui täpset avamiskuupäeva pole veel kinnitatud, on oodata veebruaris avamist, nagu tegevdirektor kinnitas.

uued gastronoomia levialad 2025

Kuid Marengo pole kaugeltki ainus uus restoran, mis on kavandatud 2025. aastaks Dubais. Londonist pärit tuntud “China Tang” sisestab oma nime ka linnas ja pakub traditsioonilist kantoni kööki. See teatab cn-rändur , ja rõhutab Dubais'i olulisust tekkiva gastronoomia sihtkohana. Selle peene restorani avamine on oodata 2025. aasta teises kvartalis ja see peaks inspireerima 1930. aastate Art Deco stiilis, mis peaks selle tegema gurmaatide jaoks ahvatlevaks kohaks.

Selliste kaubamärkidega nagu Marengo ja China Tang saab selgeks, et Dubai alustab kulinaarset teekonda, mis ühendab nii põlisrahva kui ka rahvusvahelisi kööke ning loob seeläbi kogu maailmas gurmaanidele atraktiivsema sihtkoha. Esimesed reaktsioonid näitavad, et Dubais toitlustusmaastik on parim viis veelgi mitmekesisemaks ja põnevamaks.