Marengo: Το βαλκανικό εστιατόριο κατακτά το Ντουμπάι με νόστιμες καινοτομίες!

Marengo: Το βαλκανικό εστιατόριο κατακτά το Ντουμπάι με νόστιμες καινοτομίες!

Pohlgasse 30, 1120 Wien, Österreich - Στην καρδιά του Ντουμπάι, το δημοφιλές Βιεννέζικο Βαλκανικό εστιατόριο "Marengo" ανοίγει ένα νέο εστιατόριο που θα παρουσιάσει τη μοναδική βαλκανική κουζίνα. Αρχικά βρίσκεται στη Βιέννη από το 1994, το εστιατόριο επεκτείνει τα σύνορά του στο Ντουμπάι μετά από υποσχόμενες ευκαιρίες έχουν οδηγήσει τα τελευταία χρόνια. Σύμφωνα με τον Διευθύνοντα Σύμβουλο Sebiha Zecic, αυτή η επέκταση έχει ονειρευτεί από καιρό, καθώς η ζήτηση για τα βαλκανικά πιάτα στην Ασία έχει αυξηθεί σταθερά. Είναι ιδιαίτερα ευχάριστο ότι ο τοπικός πληθυσμός του Dubais έχει λάβει καλά την καινοτόμο έννοια του εστιατορίου, η οποία εξέπληξε την ομάδα. kosmo.at ανέφερε τη συναρπαστική εξέλιξη στην κορυφαία τοποθεσία Jumeirah Beach 1, όπου το νέο εστιατόριο θα ανοίξει τώρα το Gates.

Το Marengo έρχεται με χωρητικότητα για περίπου 200 άτομα και προσφέρει μια εκπληκτική βεράντα rootop με θέα στο Burj Khalifa. Χάρη στο δημιουργικό μενού τους, το οποίο περιέχει τόσο τις παραδοσιακές βαλκανικές σπεσιαλιτέ όσο και τα νέα αυστριακά πιάτα όπως το Kaiserschmarrn, η αλυσίδα τροφοδοσίας θέτει υψηλά πρότυπα. Επιπλέον, εισάγεται ένα νέο επιδόρπιο, το "Dubai Tolumba", το οποίο είναι ήδη θετικό σε αυτήν την περιοχή. Ακόμη και αν η ακριβής ημερομηνία έναρξης δεν έχει ακόμη επιβεβαιωθεί, αναμένεται ένα άνοιγμα τον Φεβρουάριο, όπως επιβεβαίωσε ο Διευθύνων Σύμβουλος.

Νέα γαστρονομία για το 2025

Αλλά το Marengo δεν είναι καθόλου το μόνο νέο εστιατόριο που σχεδιάζεται για το 2025 στο Ντουμπάι. Το φημισμένο "China Tang" από το Λονδίνο θα εισέλθει επίσης στο όνομά της στην πόλη και θα προσφέρει παραδοσιακή καντονέζικη κουζίνα. Αυτό αναφέρει CN Traveler και υπογραμμίζει τη σημασία του dubais ως προορισμού γαστρονομίας. Το άνοιγμα αυτού του εξαιρετικού εστιατορίου αναμένεται το δεύτερο τρίμηνο του 2025 και θα πρέπει να εμπνέεται από το στυλ Art Deco της δεκαετίας του 1930, γεγονός που θα πρέπει να το κάνει ελκυστικό για γκουρμέτ.

Με μάρκες όπως το Marengo και η China Tang, γίνεται σαφές ότι το Ντουμπάι ξεκινάει ένα μαγειρικό ταξίδι που συνδέει τόσο τις αυτόχθονες όσο και τις διεθνείς κουζίνες και έτσι δημιουργεί έναν πιο ελκυστικό προορισμό για γκουρμέ παγκοσμίως. Οι πρώτες αντιδράσεις δείχνουν ότι η σκηνή τροφοδοσίας Dubais είναι στον καλύτερο τρόπο για να γίνει ακόμα πιο διαφορετικός και συναρπαστικός.