Asiens hemliga cocktailoaser: De bästa barerna 2025 avslöjade!

Asiens hemliga cocktailoaser: De bästa barerna 2025 avslöjade!

Macau, China - Den 3 juli 2025 publicerade Asiens 50 bästa organisation den utökade listan över barer på platser 51 till 100. Denna lista kommer att tillkännages två veckor före live -prisutdelningen, som kommer att äga rum i Macau den 15 juli 2025. Prisutdelningen kommer att sändas live på YouTube, från kl. 20:00. Macau Times. Rankningen är baserad på rösterna från över 300 experter i branschen, inklusive bartender och dryckesjournalister som är en del av Asiens 50 bästa barerakademi

I år representeras 14 barer i rankningen, som är distribuerade över 23 olika platser i Asien. De sex staplarna från Singapore förtjänar ett särskilt omnämnande, inklusive nykomlingens sidodörr, som rankas 53: e. Andra viktiga städer som Seoul, Shanghai, Taipei och Tokyo har vardera fyra barer i listan.

Topppositionerna

Den utökade listan listas av Obsidian Bar i Shenzhen, som rankas 51. Denna bar är en debutant i rankningen och har omedelbart tagit ledningen. Bar Pine & Co från Seoul tog 52, följt av Soko, som har nått 54: e plats. Två staplar från Goa är representerade i listan: Bar Outrigger på 55: e plats och den återhämtande baren gömställe på 94: e plats.

Den växande sorten och antalet barer i Asien återspeglar inte bara branschens motståndskraft efter pandemi, utan också de ständigt föränderliga smaktrenderna. Cocktailnav som Singapore och Hong Kong fortsätter att konsolidera sin status som en pionjär inom dryckekultur och innovation. Ett fokus på regionala ingredienser och berättelser samt användning av lokala andar är viktiga trender som förkroppsligar många av dessa nya barer.

Den innovativa styrkan i städer som Jakarta och Chengdu visar att det finns alltmer anmärkningsvärda barer som kombinerar globala trender med lokala särdrag. Även om barindustrin i Kina konfronteras med utmaningar, förblir efterfrågan på högkvalitet i Sydostasien stark.

Den utökade listan över Asiens 50 bästa barer 2025 gör det inte bara möjligt för dig att få en känsla för utvecklingen i cocktailscenen, utan erbjuder också en plattform för utbyte av kunskap och tekniker bland bartender. De kommande veckorna fram till prisutdelningen kommer därför att vara särskilt spännande, medan branschen kommer att fortsätta sträva efter nya höjder.

[OTS.AT] rapporterar att trenderna för barindustrin i Asien tydligt formas av hållbara metoder och ett utbildningsinitiativ för både konsumenter och för bartendrar. Dessa tillvägagångssätt är viktiga för att framgångsrikt utforma framtiden för barscenen i Asien.

För mer information, läs [Manila Times] och [spritbranschen].