Asia's Secret Cocktail Oases: Najlepšie bary 2025 odhalené!
Asia's Secret Cocktail Oases: Najlepšie bary 2025 odhalené!
Macau, China - 3. júla 2025 uverejnilo 50 najlepších organizácií Ázie predĺžený zoznam barov v miestach 51 až 100. Tento zoznam bude vyhlásený dva týždne pred slávnostným odovzdávaním cien, ktorý sa uskutoční v Macau 15. júla 2025. Ceremónia udeľovania cien bude vysielaná naživo na YouTube, ktorá sa začne o 20:00 hod. Macau Times. Rebríček je založený na hlasoch viac ako 300 odborníkov v tomto odvetví, vrátane novinárov barmana a nápojov, ktorí sú súčasťou 50 najlepších barov v Ázii
Tento rok je v rebríčku zastúpených 14 nových barov, ktoré sú distribuované na 23 rôznych miestach v Ázii. Šesť barov zo Singapuru si zaslúži osobitnú zmienku, vrátane bočných dverí nováčikov, ktoré sú 53. miesto. Ďalšie dôležité mestá, ako sú Soul, Šanghaj, Taipei a Tokio, majú v zozname štyri bary.
horné polohy
Rozšírený zoznam je uvedený v Obsidian Bar v Shenzhene, ktorý sa radí na 51 rokov. Tento bar je debutantom v rebríčku a okamžite sa ujal vedenia. Bar Pine & Co zo Soulu vzal 52, nasledoval Soko, ktorý dosiahol 54. miesto. V zozname sú zastúpené dve bary z Goa: Bar Outrigger na 55. mieste a zotavujúci sa tyč úkrytu na 94. mieste.
Rastúca rozmanitosť a počet barov v Ázii odráža nielen odolnosť priemyslu po pandémii, ale aj neustále sa meniacich trendov vkusu. Koktejlové náboje ako Singapur a Hongkong naďalej konsolidujú svoj štatút priekopníka v kultúre a inovácií nápojov. Zameranie na regionálne ingrediencie a príbehy, ako aj na používanie miestnych liehovín sú dôležitými trendmi, ktoré stelesňujú mnohé z týchto nových barov.
Inovatívna sila v mestách ako Jakarta a Chengdu ukazuje, že stále existujú pozoruhodnejšie bary, ktoré kombinujú globálne trendy s miestnymi zvláštnosťami. Aj keď je barový priemysel v Číne konfrontovaný s výzvami, dopyt po vysokej kvalite duchov v juhovýchodnej Ázii zostáva silný.
Rozšírený zoznam 50 najlepších barov v Ázii 2025 vám nielen umožňuje získať cit pre vývoj na kokteilovej scéne, ale ponúka aj platformu na výmenu vedomostí a techník medzi barmanom. Nasledujúce týždne až do slávnostného odovzdávania cien budú preto obzvlášť vzrušujúce, zatiaľ čo priemysel sa bude naďalej usilovať o nové výšky.
[ots.at] uvádza, že trendy barového priemyslu v Ázii sú jasne formované udržateľnými postupmi a vzdelávacou iniciatívou pre spotrebiteľov aj pre barmanov. Tieto prístupy sú nevyhnutné na úspešné navrhnutie budúcnosti barovej scény v Ázii.
Pre viac podrobností si prečítajte [Manila Times] a [Spirits Business].
| Details | |
|---|---|
| Ort | Macau, China |
| Quellen | |
Kommentare (0)