Oasi di cocktail segreti dell'Asia: i migliori bar 2025 svelati!
Oasi di cocktail segreti dell'Asia: i migliori bar 2025 svelati!
Macau, China - Il 3 luglio 2025, la migliore organizzazione Asia della 50 migliore ha pubblicato l'elenco esteso di bar in luoghi da 51 a 100. Questo elenco sarà annunciato due settimane prima della cerimonia di premiazione dal vivo, che si svolgerà a Macao il 15 luglio 2025. La cerimonia del premio verrà trasmessa in diretta su YouTube, a partire dalle 20:00. Macau Times. La classifica si basa sui voti di oltre 300 esperti nel settore, tra cui barista e giornalisti di bevande che fanno parte della 50 Best Bar Academy dell'Asia
Quest'anno 14 nuove barre sono rappresentate nelle classifiche, che sono distribuite su 23 luoghi diversi in Asia. Le sei bar di Singapore meritano una menzione speciale, tra cui la nuova porta laterale, che si colloca al 53 ° posto. Altre città importanti come Seoul, Shanghai, Taipei e Tokyo hanno ciascuna quattro bar nella lista.
le posizioni superiori
L'elenco esteso è elencato dall'Obsidian Bar di Shenzhen, che si classifica 51. Questo bar è un debuttante nella classifica e ha immediatamente preso il comando. Il Bar Pine & Co di Seoul ha preso 52, seguito da Soko, che ha raggiunto il 54 ° posto. Nell'elenco sono rappresentate due barre da Goa: Bar Outrigger al 55 ° posto e il nascosto della barra in fase di recupero al 94 ° posto.
La crescente varietà e il numero di barre in Asia non solo riflettono la resilienza del settore dopo la pandemia, ma anche le tendenze del gusto in costante cambiamento. Hub di cocktail come Singapore e Hong Kong continuano a consolidare il loro status di pioniere nella cultura delle bevande e nell'innovazione. Un focus su ingredienti e storie regionali, nonché l'uso di spiriti locali sono tendenze importanti che incarnano molte di queste nuove barre.
La forza innovativa in città come Jakarta e Chengdu mostra che ci sono bar più notevoli che combinano tendenze globali con le peculiarità locali. Anche se l'industria dei bar in Cina si confronta con le sfide, la domanda di spiriti di alta qualità nel sud -est asiatico rimane forte.
L'elenco esteso dei 50 migliori bar Asia 2025 non solo ti consente di avere un'idea degli sviluppi nella scena del cocktail, ma offre anche una piattaforma per lo scambio di conoscenze e tecniche tra il barista. Le prossime settimane fino alla cerimonia di premiazione saranno quindi particolarmente eccitanti, mentre l'industria continuerà a lottare per nuove altezze.
[OTS.AT] riferisce che le tendenze dell'industria dei bar in Asia sono chiaramente modellate da pratiche sostenibili e da un'iniziativa educativa sia per i consumatori che per i baristi. Questi approcci sono essenziali per progettare con successo il futuro della scena del bar in Asia.
Per maggiori dettagli, leggi [The Manila Times] e [The Spirits Business].
| Details | |
|---|---|
| Ort | Macau, China |
| Quellen | |
Kommentare (0)