Aasian salaiset cocktail -oasit: Parhaat baarit 2025 paljastettiin!

Aasian salaiset cocktail -oasit: Parhaat baarit 2025 paljastettiin!

Macau, China - 3. heinäkuuta 2025 Aasian 50 paras organisaatio julkaisi laajennetun baariluettelon paikoissa 51–100. Tämä luettelo julkistetaan kaksi viikkoa ennen live -palkinnon seremoniaa, joka järjestetään Macaossa 15. heinäkuuta 2025. Palkintojenjakotilaisuus lähetetään suorana kanssa YouTubessa alkaen alkaen. Macau -ajat. Ranking perustuu yli 300 alan asiantuntijan ääniin, mukaan lukien baarimikko- ja juomatoimittajat, jotka ovat osa Aasian 50 parhaan baariakatemiaa

Tänä vuonna 14 uutta baaria on edustettuna rankingissa, jotka jakautuvat 23 eri paikkaan Aasiassa. Singaporen kuusi baaria ansaitsevat erityisen maininnan, mukaan lukien uuden tulokkaan sivuovi, joka on 53. sijalla. Muissa tärkeissä kaupungeissa, kuten Soulissa, Shanghaissa, Taipeilla ja Tokiossa, on luettelossa neljä baaria.

Yläasennot

Laajennettu luettelo on lueteltu Shenzhenin Obsidian -palkki, joka sijoittuu 51. Tämä palkki on sijoituksen debyytti ja on heti ottanut johtoaseman. Soulin baari Pine & Co otti 52, jota seurasi Soko, joka on saavuttanut 54. sija. Kaksi Goan baaria on esitetty luettelossa: Bar Outrigger 55. sijalla ja palauttamispalkin piilopaikka 94. sijalla.

Aasian kasvava monimuotoisuus ja baarien lukumäärä ei vain heijasta teollisuuden kestävyyttä pandemian jälkeen, vaan myös jatkuvasti muuttuvia maun suuntauksia. Cocktail -keskukset, kuten Singapore ja Hongkong Keskittyminen alueellisiin ainesosiin ja tarinoihin sekä paikallisten väkevien alkoholijuomien käyttöön ovat tärkeitä suuntauksia, jotka ilmentävät monia näistä uusista baareista.

Innovatiivinen vahvuus sellaisissa kaupungeissa, kuten Jakarta ja Chengdu, osoittaa, että on yhä merkittäviä baareja, jotka yhdistävät globaalit suuntaukset paikallisiin erityispiirteisiin. Vaikka Kiinan baariteollisuus kohtaa haasteet, Kaakkois -Aasian korkean laatujen hengen kysyntä on edelleen vahva.

Aasian 50 parhaan baarin 2025 laajennettu luettelo ei vain anna sinun saada tunteen cocktail -kohtauksen kehityksestä, vaan tarjoaa myös alustan tiedon ja tekniikoiden vaihtamiseen baarimikon keskuudessa. Tulevia viikkoja palkintotilaisuuteen asti on siis erityisen jännittävä, kun taas teollisuus pyrkii edelleen uusiin korkeuksiin.

Lisätietoja saat [Manila Times] ja [Spirits -liiketoiminta].