北美2025年的最佳酒吧：51至100的位置揭幕！

北美2025年的最佳酒吧：51至100的位置揭幕！

Toronto, Kanada - 2025年4月16日，北美的50个最佳酒吧组织发布了第一个从51到100的酒吧清单。这个新排名是基于选举学院300多名成员的投票，其中包括鸡尾酒专家，酒保记者和饮料记者。该清单庆祝北美有抱负的鸡尾酒文化，共有来自美国的29个酒吧，来自加拿大的15个酒吧，5个来自墨西哥。

美国在纽约，洛杉矶和芝加哥等大都市的酒吧强烈代表。多伦多的图书馆酒吧特别值得注意，该酒吧占据了第51位。列表中还可以找到像奥斯丁的镍城，阿尔伯克基发生的愉快事故和休斯敦的班斯塔。来自蒙特利尔的卡尔加里和Bar Bisou Bisou的Missy's也在加拿大占据了重要位置。墨西哥还在萨宾娜·萨贝（Sabina Sabe）和布鲁哈斯（Brujas）等既定餐厅都站稳了脚跟。

鸡尾酒文化的趋势

列表的出版是在精神和鸡尾酒市场已经改变的时候。 Bacardi的年度“鸡尾酒趋势报告”与未来的实验室合作确定了2025年的五个相关趋势。该报告的关键信息是饮料越来越多地与高级索赔联系在一起。

一个必不可少的趋势是消费者的开放性，以围绕鸡尾酒和烈酒进行独家娱乐体验。调酒师发展成为有影响力的设计师和舆论领导者，他们创造了有意义的体验。此外，消费者正在寻找超出传统鸡尾酒变体的更密集，多感的体验。

饮料文化中令人兴奋的发展

鸡尾酒文化越来越受烹饪创造力的影响，这在对丰盛和类似草药的香气中越来越兴趣中显而易见。这些变化符合对行业中包容性和社区为导向的方法的广泛需求，以促进人们之间有意义的联系。

虽然51-100列表强调了鸡尾酒文化的基本组成部分，但1-50列表将于4月29日在温哥华举行，并通过YouTube上的50个最佳酒吧电视频道直播。这不仅强调了酒吧的发展，还强调了北美鸡尾酒文化的可持续增长和适应性。

清单和随附的报告为未来的饮料世界提供了强烈的冲动。包括莫吉托（Mojito）和玛格丽塔（Margarita）在内的全球最受欢迎的鸡尾酒，反映了消费者的增长趋势和偏好，与此同时，可以欣赏即将发生的鸡尾酒文化变化。