Stornogebühr im Gasthaus? Wirt zieht umstrittene Idee zurück!

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Christian Pronegg plant eine Stornogebühr für Reservierungen in seinem Restaurant, doch zieht die Idee aufgrund von Gästebewusstsein zurück.

Christian Pronegg plant eine Stornogebühr für Reservierungen in seinem Restaurant, doch zieht die Idee aufgrund von Gästebewusstsein zurück.
Christian Pronegg plant eine Stornogebühr für Reservierungen in seinem Restaurant, doch zieht die Idee aufgrund von Gästebewusstsein zurück.

Stornogebühr im Gasthaus? Wirt zieht umstrittene Idee zurück!

Ein Restaurateur aus der Steiermark sorgt für Diskussionen, nachdem er eine Stornogebühr von fünf Euro pro reserviertem Platz in Betracht zog, um der Problematik von kurzfristigen Absagen entgegenzuwirken. Christian und Melanie Pronegg, die Betreiber des Lokals, sahen sich mit leeren Tischen konfrontiert, während sie Personal eingeplant hatten. Diese Situation führte zu ihrer Überlegung, eine Gebühr zu erheben, um Gäste zu treffen, die ohne rechtzeitige Absage erscheinen, während andere hungrige Gäste keinen Platz bekommen.exxpress.at berichtet, dass Christian Pronegg betonte, dass diese kurzfristigen Absagen problematisch seien, da oft große Gruppen reservieren und nur ein Teil der Leute tatsächlich erscheint.

Obwohl die Idee schnell zurückgezogen wurde, erklärte Pronegg, die Gebühr werde nur in „Notfällen“ erhoben. Er wollte lediglich ein Zeichen setzen, dass Reservierungen verbindlich sind. Glücklicherweise entstand kein echter wirtschaftlicher Schaden, da die Laufkundschaft die leeren Plätze schnell füllte.exxpress.at

Rechtliche Grundlagen von Stornogebühren

Die Diskussion um Stornogebühren ist nicht neu. Laut den Informationen von T-Online erheben immer mehr Restaurants Gebühren bei Nichterscheinen.t-online.de Diese Gebühren werden oft bei Online-Reservierungen in exklusiven Restaurants mit festen Menüs erhoben. Wichtig ist, dass solche Gebühren im Voraus vereinbart werden müssen, zum Beispiel in den Allgemeinen Geschäftsbedingungen (AGB) des jeweiligen Lokals.

Die AGB müssen wirksam in den Reservierungsvertrag einbezogen werden. Kunden müssen zudem bei der Reservierung ausdrücklich ihr Einverständnis mit den AGB geben. Der Fachanwalt für internationales Wirtschaftsrecht, Christian Feierabend, erklärt, dass es entscheidend sei, ob ein Tisch innerhalb einer halben Stunde anderweitig besetzt werden kann. Bei kurzfristigen Absagen habe der Wirt zudem die Möglichkeit, eine Gebühr zu erheben.t-online.de

Rechte und Pflichten der Gäste

Ein rechtlicher Blick auf Restaurantbesuche zeigt, dass auch Gäste Rechte und Pflichten tragen. Laut der Verbraucherzentrale müssen Gäste pünktlich zu Tischreservierungen erscheinen. Bei Nichterscheinen hat der Wirt das theoretische Recht auf Schadenersatz, was in der Praxis jedoch eher selten durchgesetzt wird. Das Konzept der sogenannten No-Show-Gebühr muss klar kommuniziert werden; der Betrag wird fällig, wenn Gäste ohne rechtzeitige Stornierung nicht erscheinen.verbraucherzentrale.de

Des Weiteren sind Gäste nicht verpflichtet, überlange Wartezeiten zu dulden, und können unter bestimmten Umständen Reklamationen hinsichtlich der Qualität von Speisen und Getränken vorbringen. Auch bei Mängeln besteht das Recht, diese zu reklamieren, was unterstreicht, dass jede Restaurantbesuch ein eigener Vertrag zwischen Gast und Wirt ist.verbraucherzentrale.de


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