Crise gastronómica vienense: dois grandes restaurantes em processo de falência!

Dois restaurantes no Naschmarkt de Viena e no Canal do Danúbio entraram com pedido de falência, o que está a colocar ainda mais pressão sobre a indústria da restauração em grave situação na Áustria. A Fischvierterl GmbH, operadora de um popular restaurante de peixe e de várias bancas de mercado, enfrentava dívidas enormes no valor de 1,4 milhões de euros, o que levou a um pedido de falência. Nove funcionários e 57 credores são afetados por esta falência, que foi desencadeada pelos efeitos da pandemia corona e por uma série de encerramentos parciais de empresas. O negócio de sucesso, conhecido pelo peixe e marisco acabados de pescar, não perdeu a esperança de ser renovado e continuado oe24.at relatado.

Além disso, a Danube Waterfront GmbH, no Canal do Danúbio em Viena, enfrenta desafios semelhantes. Esta empresa, que explora um restaurante com 450 lugares e foi fundada em 2020, foi obrigada a declarar falência com passivos de cerca de 1.668 milhões de euros, depois de ter incorrido em perdas significativas nos últimos dois anos. A inauguração foi severamente atrasada devido a litígios e às consequências da pandemia, o que fez com que as vendas ficassem muito aquém das expectativas. O pedido de insolvência foi apresentado no tribunal comercial e está a ser feita uma tentativa de salvar a empresa através de um processo de reestruturação sem autoadministração. Um plano de reestruturação estipula que será oferecida aos credores uma quota de 20% no prazo de dois anos. No entanto, para uma continuação bem-sucedida, o arrendamento deve ser prorrogado para 20 anos e uma redução no arrendamento realizada durante o plano de renovação, conforme correio.at relatado.