Κρίση βιεννέζικης γαστρονομίας: Δύο μεγάλα εστιατόρια σε διαδικασία πτώχευσης!
Στις 23 Φεβρουαρίου 2025, δύο εστιατόρια στη Βιέννη κήρυξαν πτώχευση, επηρεάζοντας πολλούς υπαλλήλους και πιστωτές.
Κρίση βιεννέζικης γαστρονομίας: Δύο μεγάλα εστιατόρια σε διαδικασία πτώχευσης!
Δύο εστιατόρια στο Naschmarkt της Βιέννης και στο κανάλι του Δούναβη υπέβαλαν αίτηση πτώχευσης, γεγονός που ασκεί περαιτέρω πίεση στη σοβαρά προβληματική βιομηχανία εστιατορίων στην Αυστρία. Η Fischvierterl GmbH, διαχειριστής ενός δημοφιλούς εστιατορίου ψαριών και πολλών πάγκων στην αγορά, πάλευε με τεράστια χρέη ύψους 1,4 εκατομμυρίων ευρώ, τα οποία οδήγησαν σε πτώχευση. Εννέα εργαζόμενοι και 57 πιστωτές πλήττονται από αυτή τη χρεοκοπία, η οποία προκλήθηκε από τις επιπτώσεις της πανδημίας του κορωνοϊού και μια σειρά μερικών κλεισίματος επιχειρήσεων. Η επιτυχημένη επιχείρηση, γνωστή για τα φρέσκα ψάρια και τα θαλασσινά, δεν έχει χάσει τις ελπίδες της να ανακαινιστεί και να συνεχίσει oe24.at αναφέρθηκε.
Επιπλέον, η Danube Waterfront GmbH στο κανάλι του Δούναβη της Βιέννης αντιμετωπίζει παρόμοιες προκλήσεις. Η εταιρεία αυτή, η οποία λειτουργεί εστιατόριο 450 θέσεων και ιδρύθηκε το 2020, αναγκάστηκε να κηρύξει πτώχευση με υποχρεώσεις περίπου 1,668 εκατ. ευρώ, αφού υπέστη σημαντικές ζημίες τα τελευταία δύο χρόνια. Το άνοιγμα καθυστέρησε πολύ λόγω διαφωνιών και των συνεπειών της πανδημίας, με αποτέλεσμα οι πωλήσεις να είναι πολύ κατώτερες από τις προσδοκίες. Η αίτηση αφερεγγυότητας κατατέθηκε στο εμπορικό δικαστήριο και επιχειρείται να σωθεί η εταιρεία με διαδικασίες αναδιάρθρωσης χωρίς αυτοδιοίκηση. Ένα σχέδιο αναδιάρθρωσης ορίζει ότι στους πιστωτές θα προσφερθεί ποσόστωση 20 τοις εκατό εντός δύο ετών. Ωστόσο, για επιτυχή συνέχιση, η μίσθωση πρέπει να επεκταθεί στα 20 έτη και να πραγματοποιηθεί μείωση της μίσθωσης κατά τη διάρκεια του σχεδίου ανακαίνισης, καθώς courier.at αναφέρθηκε.