Mit dem sonnigen Wetter und dem nahenden Frühling hat Wien heute die offizielle Schanigarten-Saison eröffnet! Bürgermeister Michael Ludwig, gemeinsam mit Walter Ruck, dem Präsidenten der Wirtschaftskammer Wien, und Wolfgang Binder, dem Fachgruppenobmann der Kaffeehäuser, genossen ihren ersten Kaffee im Café Diglas in der Inneren Stadt. Diese Veranstaltung markiert nicht nur den Beginn der warmen Jahreszeit, sondern steht auch für die zentrale Rolle, die die Gastronomie in der Wiener Wirtschaft spielt. "Unsere Gastronomie ist ein zentraler Wirtschaftsmotor und ein unverzichtbares Kulturgut", sagte Ludwig, und verwies auf das rekordverdächtige Tourismusjahr, das Wien erlebt hat, wie presse.wien.gv.at berichtete.
Die zeitlose Tradition der Schanigärten nimmt in Wien neue Dimensionen an. Durch die neueste Regelung ist es Gastronomiebetrieben nun erlaubt, ihre Schanigärten ganzjährig zu betreiben. Von den etwa 3.500 Schanigärten in der Stadt waren letzten Winter mehr als 2.200 geöffnet, was zeigt, dass dieser innovative Ansatz sowohl den Unternehmen als auch den Mitarbeitern zugutekommt. Walter Ruck betonte, dass sich dieses Modell als wirtschaftlich sinnvoll herausgestellt hat: "Wir sehen, dass sich dieses Modell lohnt", wie auch vienna.at berichtete. Die Wiener genießen die Freiheit, im Freien zu speisen und die ersten Sonnenstrahlen des Jahres zu erleben, während gleichzeitig strenge Auflagen für den ganzjährigen Betrieb gelten, um sicherzustellen, dass alle Betriebe die festgelegten Regeln einhalten.
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