New Manana Café în Währing: cafea cu o notă personală

<p> <strong> New Manana Café în Währing: cafea cu o notă personală </strong> </p>

În Währing, o nouă cafenea și -a deschis porțile, ceea ce face ca inimile iubitorilor de cafea să bată mai repede. Dirk Vieth și Julius Ammon, doi experți entuziaști de cafea, au lansat Manana Café la Schulgasse 31. Obiectivul dvs. este nu numai să oferiți o cafea de înaltă calitate, ci și să creați o atmosferă personală în care clienții primesc sfaturi individuale.

Cei doi proprietari sunt convinși că o cafea bună face clienții mulțumiți. „O cafea este bună atunci când clienții părăsesc fericit cafeneaua noastră”, spune Vieth. Pentru cele două virtuoase de cafea, calitatea este a fi și de capăt și de toate, și fac tot ce pot pentru a obține fiecare nuanță a gustului fasolei.

o descoperire aleatorie în währing

Locația pentru cafeneaua ei nu a fost căutată inițial. „Tocmai am găsit locul perfect care ne -a atras imediat”, spune Vieth. Aceasta a dus la nu numai la cafeneaua, ci și la o prietenie profundă între cei doi parteneri care sunt conectați prin pasiunea lor comună pentru cafea. Pe lângă cafenea, ei tranzacționează și cu boabe de cafea.

cu gama sa extinsă, care variază de la espresso la alb -alb până la latei de condimente de dovleac, există ceva de descoperit pentru fiecare gust. Vieth și Ammon acordă o importanță deosebită pentru a -și susține clienții în alegerea cafelei potrivite, fără a dori să -i învețe. „Vrem doar ca clienții noștri să fie fericiți”, a continuat Vieth.

O altă parte a conceptului lor include cooperarea cu fermierii de cafea, în special cu un partener în El Salvador. Fasolea este prăjită în Austria de Jos înainte de a fi oferite în Währing. Vieth și Ammon sunt fericiți să -și împărtășească cunoștințele despre diferitele tipuri de cafea și tehnologia de pregătire. Acest lucru este deosebit de important, deoarece nu toate cafenelele sunt capabile să ofere o cafea foarte bună.

Pasiunea celor doi pentru cafea este atât de puternică, încât Vieth personal bea cu greu cafea în afara cafenelei sale -el se bucură doar în propriul său bar sau acasă, și doar ca o plăcere, nu ca un pick -me -up. „Oamenii de multe ori nu au idee de ce o cafea minunată s -ar putea bucura cu adevărat”, adaugă el, ajungând la concluzia că toți cei care caută o plăcere specială de cafea este exact chiar în Café Manana. Mai multe informații despre ultimele evoluții din cafenea sunt, de asemenea, .