New Manana Café en Währing: café con una nota personal

<p> <strong> New Manana Café en Währing: café con una nota personal </strong> </p>

En Währing, un nuevo café ha abierto sus puertas, lo que hace que los corazones de los amantes del café laten más rápido. Dirk Vieth y Julius Ammon, dos expertos en café entusiastas, lanzaron el Café de Manana en Schulgasse 31. Su objetivo no es solo ofrecer café de alta calidad, sino también crear una atmósfera personal donde los clientes reciben asesoramiento individual.

Los dos propietarios están convencidos de que un buen café hace que los clientes satisfagan. "Un café es bueno cuando los clientes abandonan nuestro café felizmente", dice Vieth. Para los dos virtuosos de café, la calidad es el be -LL y final, y hacen todo lo posible para obtener todos los matices del sabor de los frijoles.

Un hallazgo aleatorio en Währing

La ubicación para su café no fue buscada originalmente. "Acabamos de encontrar el lugar perfecto que nos atrajo inmediatamente", dice Vieth. Esto resultó no solo en el café, sino también en una profunda amistad entre los dos socios que están conectados por su pasión compartida por el café. Además del café, también intercambian granos de café.

Con su amplia gama, que varía desde espresso hasta blanco plano y café con leche de especias de calabaza, hay algo que descubrir para cada gusto. Vieth y Ammon otorgan una gran importancia a apoyar a sus clientes a elegir el café correcto sin querer enseñarles. "Solo queremos que nuestros clientes sean felices", continuó Vieth.

Otra parte de su concepto incluye la cooperación con los cafeteros, especialmente con un socio en El Salvador. Los frijoles están asados ​​en la baja Austria antes de que se ofrezcan en Währing. Vieth y Ammon están felices de compartir su conocimiento de los diferentes tipos de café y la tecnología de preparación. Esto es particularmente importante porque no todos los cafés pueden ofrecer café realmente bueno.

La pasión de los dos para el café es tan fuerte que Vieth personalmente apenas bebe café fuera de su café: solo lo disfruta en su propio bar o en casa, y solo como un placer, no como un pick -me -up. "La gente a menudo no tiene idea de qué gran café realmente podrían disfrutar", agrega, concluyendo que todos los que buscan un disfrute especial del café están exactamente en el Café de Manana. Más información sobre los últimos desarrollos en el Café también son