Makšķerēšanas baudīšana Währing: Taka restorāns Enchants aukslējas

Makšķerēšanas baudīšana Währing: Taka restorāns Enchants aukslējas

Vīnes apgabalā Vīnes apgabalā var izjust viesus uz šķīvja. Taka zivju restorāns ienes jūras garšu tieši pilsētas sirdī. Īpašnieks Deniz Takan ir izvirzījis uzdevumu piedāvāt dažādas garšīgas jūras veltes, kas atgādina krastu kulinārijas priekus. Ar savu filozofiju Taka parāda, ka zivju ēdieni ir daudz vairāk nekā tikai grilēšana vai maize.

Būdams bijušais stenda operators pārvadāšanas tirgū, Taka saprata savu sapni ar savu restorānu Haizingergasse 13. Šeit zivju cienītāji var būt satraukti par regulāri mainīgu ēdienkarti, kurā ietilpst jaunas delikateses ik pēc astoņām nedēļām. Viņa mērķis ir padarīt jūras virtuves ēšanas prieku visiem.

dažādu ēdienu dažādība un vīnu izvēle

Pārtikas dažādība Takanā ir iespaidīga. Papildus svaigi pagatavotām imperatoru garnelēm, omāru astēm un astoņkājiem ir arī daudzas citas jūras veltes. Šīs delikateses ir pievienotas pirmās klases vīna izvēlei, kas sastāv no lepnām 170 dažādām šķirnēm. Taka tādējādi parāda, ka viņš ir ne tikai talants, lai rīkotos ar zivīm, bet arī zina un novērtē labākos vīnus.

Restorāns var īpaši ieteikt jaukto jūras velšu plāksni, kas ir absolūti obligāts daudziem gardēžiem. Šeit katrs jūras mīļākais atradīs to, ko viņa sirds vēlas. Gaļas ēdāji arī iegūst naudas vērtību, piemēram, ar sulīgu ribu acu skatu, kas tiek pasniegts ar trifelēm un parmezāna kartupeļiem. Veģetāriešiem aromātiskais Hokaidocurbis Risotto ir ideāls, izsmalcināts ar spinātu un kazas sieru, kas uzsver kulinārijas iespēju daudzveidību.

Taba seko redzējumam, kurā apvienojas dažādas virtuves un gaume, un ēdiens kļūst par īpašu pieredzi. Tas ir veids, kā restorāns pārvēršas vietā, kur uz šķīvja tiek pasniegtas brīvdienas. Radošie ēdieni un augstās kvalitātes izvēle padara Takan's Fish restorānu par vienu no iekšējās informācijas padomiem gardēžiem Wäring.

Lai iegūtu papildinformāciju, .