New Building Castle inviterer: Wiener Wurstfest møder BBQ -handling

New Building Castle inviterer: Wiener Wurstfest møder BBQ -handling

En spændende kulinarisk begivenhed er lige rundt om hjørnet: Den 19. og 20. oktober 2024 vil det imponerende Neubauen -slot i Wien være scenen for Wien Wurst -festivalen i kombination med Wien BBQ -dagene. Besøgende kan se frem til en weekend fuld af glæde, internationale konkurrencer og live underholdning.

Højdepunktet i begivenheden er de spændende BBQ -konkurrencer, der er arrangeret af Kansas City Barbecue Society (KCBS). Lørdag kan Grill Master konkurrere i kategorien Rippchen, mens kategorierne kylling, ribben, ribben, svinekødsskulder og den eftertragtede bryst er på programmet. Hvis du kan lide at bruge skarpe godbidder, skal du ikke gå glip af chili -konkurrencen, hvor deltagelse kan være udfordrende.

kulinarisk mangfoldighed for alle

I slottet er der et fornøjelsesmarked, hvor besøgende kan opdage delikatesser, krydderier, vine og spiritus. De seneste grillteknologier kan også prøves på stedet, præsenteret af velkendte producenter som Weber, Monolith og Kamado Joe.

Fremtrædende grillmester, inklusive Harold Brothers og Ms. Ringl, der kommer med informative sceneshow om emnerne pølse og kød. Derudover kan besøgende forvente en række fødevarebiler og BBQ -udbydere, der tilbyder en lang række retter som burgere, ammende svin og forskellige typer pølser. Selv søde godbidder forsømmes ikke.

Wiener Wurstfest & The Wien BBQ -dage er den ideelle mulighed for gourmeter og familier til at nyde en uforglemmelig oplevelse. Arrangementet er åben lørdag fra kl. 10 til 20. og søndag fra kl. 10 til 18.00. Yderligere information er på www.viennabbq.at og på facebook på Tilgængelig

Placering af begivenheden: Neubauen Castle, Otmar Brix-Gasse 1, 1110 Wien.