Ein aufregendes kulinarisches Event steht vor der Tür: Am 19. und 20. Oktober 2024 wird das beeindruckende Schloss Neugebäude in Wien zum Schauplatz des Wiener Wurstfests in Kombination mit den Vienna BBQ Days. Die Besucher können sich auf ein Wochenende voller Genuss, internationaler Wettbewerbe und Live-Unterhaltung freuen.
Das Highlight der Veranstaltung sind die spannenden BBQ-Wettbewerbe, die von der Kansas City Barbecue Society (KCBS) organisiert werden. Am Samstag können sich Grillmeister in der Kategorie Rippchen messen, während am Sonntag die Kategorien Huhn, Rippchen, Schweineschulter und das begehrte Brisket auf dem Programm stehen. Wer gerne zu scharfen Leckereien greift, sollte das Chili-Wettessen nicht verpassen, bei dem die Teilnahme herausfordernd sein kann.
Kulinarische Vielfalt für alle
Im Schloss gibt es einen Genussmarkt, auf dem Besucher Delikatessen, Gewürze, Weine und Spirituosen entdecken können. Auch die neuesten Grilltechnologien können vor Ort ausprobiert werden, präsentiert von namhaften Herstellern wie Weber, Monolith und Kamado Joe.
Für die Unterhaltung sorgen prominente Grillmeister, darunter die Harold Brothers und Frau Ringl, die mit informativen Bühnenshows zu den Themen Wurst und Fleisch aufwarten. Zudem erwartet die Besucher eine Vielzahl an Foodtrucks und BBQ-Anbietern, die ein breites Angebot an Speisen wie Burger, Spanferkel und verschiedene Wurstsorten anbieten. Auch süße Leckereien kommen nicht zu kurz.
Das Wiener Wurstfest & die Vienna BBQ Days sind die ideale Gelegenheit für Feinschmecker und Familien, ein unvergessliches Erlebnis zu genießen. Die Veranstaltung ist am Samstag von 10 bis 20 Uhr und am Sonntag von 10 bis 18 Uhr geöffnet. Weitere Informationen sind unter www.viennabbq.at und auf Facebook unter fb.com/viennabbq erhältlich.
Ort der Veranstaltung: Schloss Neugebäude, Otmar Brix-Gasse 1, 1110 Wien.
