Der neue Gasthausguide freizeit.aufgetischt für das Jahr 2025 ist erschienen, und wir haben die bestenund begehrtesten kulinarischen Adressen Wiens im Blick. Auch in diesem Jahr hat eine Publikumsjury die besten Lokale ausgewählt, die anschließend von einer Fachjury bewertet wurden.
Besonders spannend ist die Veränderungen in den Spitzenplätzen des Rankings für das Bundesland Wien. Hier sind die Top 10 ausgezeichneten Gasthäuser in aufsteigender Reihenfolge aufgeführt. Dazu gibt es Links zu den Lokalen, wo die vollständigen Restaurantkritiken sowie Vergleiche mit dem Vorjahr zu finden sind.
Die besten Gasthäuser in Wien
Unter den besten Adressen findet sich das Gasthaus Stern, das mit einer Gesamtbewertung von 94 Punkten zum Favoriten avanciert ist. Der Wirt Christian Werner hat eine erstklassige Wiener Küche etabliert, die sich auf Innereien spezialisiert hat. Hier gibt es traditionelle Gerichte wie Beuschel oder Kalbsbries in einem einladenden Ambiente.
Ein weiteres Highlight ist Pichlmaiers zum Herkner, das sich durch eine Kombination aus Wiener Klassikern und saisonalen Köstlichkeiten auszeichnet und ebenfalls eine stark positive Bewertung erhalten hat. Seit 2010 führt das Team rund um Martin Pichlmaier das Lokal und hat es erfolgreich zu einem modernen Hotspot entwickelt, angesiedelt in Hernals.
Das Restaurant Eckel ist ein Dauerbrenner in der Döblinger Szene und überzeugt seit Generationen mit seinen köstlichen Speisen. Der Familienbetrieb bietet eine herrliche Auswahl an österreichischen Spezialitäten, während der gemütliche Gastgarten für entspannte Stunden sorgt.
Ein Ort, der die Wiener Beisl-Kultur bewahrt hat, ist Meixners Gastwirtschaft, das bei der Übernahme durch Janette und Alexander Civic weiterhin auf traditionelle Gerichte setzt. Die herzliche Atmosphäre und das kulinarische Erbe machen es zu einem geheimen hotspot für Liebhaber dieser Gasthauskultur.
Natürlich fehlen auch moderne Interpretationen nicht: Schreiner Wien 7 punktet mit einer gehobenen Wirtshausküche und einer hervorragenden Weinauswahl, während Reznicek mit seiner zeitgemäßen, aber traditionell inspirierten Küche bei den Gästen gut ankommt.
Insgesamt bietet der neue Gasthausguide viele Einblicke in die kulinarische Vielfalt Wiens. Die besten Gasthäuser zeichnen sich nicht nur durch ihre Speisen, sondern auch durch das Ambiente und die Gastfreundschaft aus. Die ausgezeichneten Bewertungen und die Vielfalt der Küche machen die Auswahl überwältigend und laden ein, die Gastronomie der Stadt zu entdecken.
Für den vollständigen Überblick über alle ausgezeichneten Lokale und die Rankings bietet sich ein Besuch auf freizeit.at an, wo die detaillierten Restaurantkritiken zu finden sind.
