Gasthof Stern: vyno rojus su regionine nuojauta

Gasthof Stern: vyno rojus su regionine nuojauta

Regiono širdyje Gasthofas Sternas per puikų vyno sąrašą pavadino savo vardu. Su šviežiu vėju virtuvėje, vadovaujama Peterio Zinterio, restoranas dabar labiau nei bet kada tampa akcentu. Šeimininko Christiano Wernerio aistra, matoma kruopščiai kuruojamo vyno sąraše, labai prisideda prie namo patrauklumo.

Christianas Werneris rodo ypatingą pirmenybę „Green Veltliner Barrel 4“, kurį sukūrė vyno gamintojas Bernhardas Ottas. Šis pasirinkimas yra ypač patrauklus vyno mylėtojams, nes jis yra įvairių dydžių: nuo stiklo iki mažų pusės butų iki impozantiškų imperatorių su šešiais litrais bendraujantiems raundams. Be to, vyno sąrašas siūlo įspūdingą gylį, ypač tokiems vynams kaip „Perwolff von Krutzler“, kuris siekia 2001 m.

išskirtinis vyno pasiūlymai

„Gasthof Stern“ vyno sąrašas ne tik įkvepia regioninius lobius, bet ir puikų tarptautinių vynų pasirinkimą. „Bordeaux“ ir „Burgundy“ yra ypač populiarūs. Werneris sumaniai jungia klasikinius patiekalus su savo vynais, tokiais kaip užpildytos kiaulienos pėdos derinys su „Chapelle Chamberlin“, kuris yra laikomas puikiu žinovų pasirinkimu.

Vynų, kuriuos siūlo „Gasthof Stern“, įvairovė atspindi šeimininko aistrą, kuri visada bando savo svečiams pasiūlyti nepalyginamą patirtį. Pasirinkimas svyruoja nuo geriausių Wachau augalų iki retų natūralių vynų, kuriuos dažnai sunku rasti prekybos viešojo maitinimo įstaigose.

Aukštos kokybės virtuvės ir įspūdingo vyno pasirinkimo derinys įsitvirtino kaip vienas iš svarbiausių adresų regione. Kvietimas įtikinti save šia atranka taip pat vilioja vyno mėgėjams ir gurmanams.