A GASTHOF Stern: Bor Paradicsom regionális hangulattal

A GASTHOF Stern: Bor Paradicsom regionális hangulattal

A régió szívében a Gasthof Stern egy figyelemre méltó borlistán keresztül nevet adott magának. Friss szélgel a konyhában Peter Zinter irányítása alatt az étterem most már jobban a reflektorfényré válik. Christian Werner fogadó szenvedélye, aki látható a gondosan kidolgozott borlistájában, jelentősen hozzájárul a ház vonzerejéhez.

Christian Werner különleges preferenciát mutat a Green Veltliner Barrel 4 -hez, amelyet Bernhard Ott borász. Ez a választás különösen vonzó a bor szerelmeseinek, mivel különböző méretben kapható: az üvegtől a kis félcsövekig az impozáns császárokig, hat literrel a társasági körökhöz. Ezenkívül a borlista lenyűgöző mélységet kínál, különösen olyan boroknál, mint a Perwolff von Krutzler, amely 2001 -re nyúlik vissza.

Kiváló bor kínál

A GASTHOF Stern borlistája nemcsak a regionális kincsekkel, hanem a nemzetközi borok kiváló választékával is inspirál. A Bordeaux és a Burgundia itt különösen népszerűek. Werner ügyesen összeköti a klasszikus ételeket a boraival, például a kitöltött sertéshús és a Chapelle Chamberin kombinációja, amelyet az ínyencek tökéletes választásának tekintnek.

A borok sokfélesége, amelyet a Gashof Stern ajánl, tükrözi a házigazda szenvedélyét, amely mindig megpróbálja a vendégek számára összehasonlíthatatlan élményt nyújtani. A kiválasztás a Wachau legjobb növényeitől a ritka természetes borokig terjed, amelyeket gyakran nehéz megtalálni a vendéglátó -kereskedelemben.

A nagy minőségű konyha és a lenyűgöző borválasztás kombinációja a régió egyik legfontosabb címe. Az a meghívás, hogy meggyőzze magát a választásról, ugyanolyan csábító a bor szerelmesei és az ínyencek számára.