Gashof Stern: veiniparadiis piirkondliku elegantsiga

Gashof Stern: veiniparadiis piirkondliku elegantsiga

Piirkonna südames tegi Gasthof Stern endale nime märkimisväärse veiniloendi kaudu. Värske tuulega köögis Peter Zinteri juhtimisel on restoran nüüd rohkem kui kunagi varem. Tema hoolikalt kureeritud veiniloendis nähtav võõrustaja Christian Werneri kirg aitab märkimisväärselt kaasa maja atraktiivsusele.

Christian Werner näitab veinivalmistaja Bernhard Ott'i erilist eelistust rohelise Veltliner Barrel 4 kohta. See valik on eriti atraktiivne veinisõprade jaoks, kuna see on saadaval erineva suurusega: klaasist väikeste pool -labadeni kuni kuue liitri seltskondlike voorude jaoks imposantse keiserlikeni. Lisaks pakub veinide nimekiri muljetavaldavat sügavust, eriti selliste veinide jaoks nagu Perwolff von Krutzler, mis ulatub tagasi 2001. aastasse.

peen vein pakub

Gashof Sterni veiniloend inspireerib mitte ainult piirkondlike aardetega, vaid ka suurepärase valiku rahvusvaheliste veinidega. Bordeaux ja Burgundia on siin eriti populaarsed. Werner ühendab nutikalt klassikalised roogad oma veinidega, näiteks täidetud seajala kombinatsioon Chapelle Chamberiniga, mida asjatundjad peavad ideaalseks valikuks.

Gashof Stern pakutavate veinide mitmekesisus peegeldab peremehe kirge, mis üritab alati pakkuda oma külalistele võrreldamatut kogemust. Valik ulatub Wachau parimatest taimedest kuni haruldaste looduslike veinideni, mida toitlustuskaubanduses on sageli keeruline leida.

Kõrgekvaliteedilise köögi ja muljetavaldava veinivaliku kombinatsioon on end piirkonna üheks olulisemaks pöördumiseks. Kutse veenda ennast selles valikus on veinisõpradele ja gurmeetidele võrdselt ahvatlev.