The Gasthof Stern: A Wine Paradise con un toque regional

The Gasthof Stern: A Wine Paradise con un toque regional

En el corazón de la región, el Gasthof Stern se hizo un nombre a través de una notable lista de vinos. Con viento fresco en la cocina bajo la dirección de Peter Zinter, el restaurante ahora se está convirtiendo en el centro de atención más que nunca. La pasión del anfitrión Christian Werner, visible en su lista de vinos cuidadosamente curada, contribuye significativamente al atractivo de la casa.

Christian Werner muestra una preferencia especial por el verde Veltliner Barrel 4 por el enólogo Bernhard Ott. Esta selección es particularmente atractiva para los amantes del vino porque está disponible en diferentes tamaños: desde el vaso hasta los pequeños bottles hasta los imponentes imperiales con seis litros para rondas sociables. Además, la lista de vinos ofrece una profundidad impresionante, especialmente para vinos como el Perwolff von Krutzler, que se remonta a 2001.

Exquisito vino de vino

La lista de vinos de Gasthof Stern no solo inspira con tesoros regionales, sino también con una excelente selección de vinos internacionales. Burdeos y Borgoña son particularmente populares aquí. Werner conecta hábilmente platos clásicos con sus vinos, como la combinación de pie de cerdo relleno con Chapelle Chamberin, que los conocedores consideran una opción perfecta por los conocedores.

La variedad de vinos que ofrece Gasthof Stern refleja la pasión del anfitrión, que siempre trata de ofrecer a sus invitados una experiencia incomparable. La selección abarca desde las mejores plantas en el Wachau hasta vinos naturales raros, que a menudo son difíciles de encontrar en el comercio de catering.

La combinación de cocina de alta calidad y una impresionante selección de vinos se ha establecido como una de las direcciones más importantes de la región. La invitación para convencerse de esta selección es igualmente tentadora para los amantes del vino y los gourmets.