Kulinariske højdepunkter i Wien: Vent pop-ups og fornøjelsesbegivenheder!

Kulinariske højdepunkter i Wien: Vent pop-ups og fornøjelsesbegivenheder!

Denne uge er der igen spændende kulinariske begivenheder i Wien, der tiltrækker både gourmeter og vinelskere. Fra pop-up-begivenheder til vinsmagninger er en række interessante tilbud på programmet i byen.

Den 25. oktober præsenterer den velkendte kok Parvin Razavi, der forårsager en opstemning med sine persiske rødder i & Flora, en plantebaseret menu i Ströck efter arbejde. Her kan gæsterne blandt andet nyde en selleri fløde suppe med radise bladolieomkostninger og grillet radicchio med labneh, salt citroner og ovnskøbte druer. Arrangementet finder sted på Burggasse 52-54 fra kl. til 9 p.m.

vin og nydelse i byen

For vinelskere er den fine vinporteføljesmagning af Kracher Vinotheque i Palais Lower Østrig tilgængelig på samme dag. Her præsenteres udsøgte vine fra lande som Frankrig, Italien, Spanien og Portugal. En billet koster 69 euro på forhånd eller 89 euro på Tageskassa. Denne prøvesmagning finder sted fra kl. 13:30. til 18:00 I Herrengasse 13.

Café Capra i St. Valentin tilbyder et andet højdepunkt den 17. november. Årets Sommelière, Helena Jordan, vil tilbyde en smag sammen med vinforhandleren Thomas Reither, der beskæftiger sig med ungarske vine. Denne begivenhed er en del af en serie, der allerede er fuldt booket. Oplysninger er tilgængelige på capra.at.

fejrer og nyd

Gleisgarten i Wien-Meidling fejrer sin første fødselsdag den 26. oktober. Besøgende kan forvente en bred vifte af gastrosting -stativer, levende musik og en øl, der tapper med gratis øl. Fejringen begynder kl. I Eichenstrasse 2.

En anden grund til at fejre er Café Azzurro i Wien-New Building. Den første jubilæum for caféen fejres der den 30. og 31. oktober med en speciel fødselsdagsmenu og en fest. Menupriserne starter ved 36 euro pr. Person.

sidst, men ikke mindst, en ny pop-up finder sted på Brunnenmarkt nær S'Cazzo den 26. oktober, hvor Anna-Sophie Müller sammen med Tobias Wachsenegger von Halmi forbereder en vild menu. Senest fra middagstid kan gæsterne forvente spændende kulinariske kreationer her.

Den kvindelige kokkeplatform, lanceret af Karin Stöttinger, er forpligtet til at gøre kvinder mere synlige i den østrigske kulinariske overvejelser. Den 4. november finder en begivenhed sted i Miele Experience Center, hvor seks kokke og producenter arbejder sammen for at oprette en menu.

C.O.P. - Samling af produkter vil være aktiv i en alternativ indkvartering på forhaven marked inden den 15. december. Hvor holdet går bagefter, forbliver imidlertid usikkert.

Yderligere information kan findes på www.diepress "mål =" _ blank "rel =" nofollowleoTer noreferer ">ww.diepresse" Kulinariske aftaler er anført i detaljer.