Napolilainen pizza: Aito nautinto Wienissä kirjoittanut Pizzaiolo Simone Ciano

Napolilainen pizza: Aito nautinto Wienissä kirjoittanut Pizzaiolo Simone Ciano

Wien esittelee itsensä jälleen kulinaarisena keskuksena, ja tällä kertaa erityisellä kohokohtana, joka saa pizzan ystävien sydämet lyömään nopeammin. Cellini -ravintola on työskennellyt ahkerasti tuodakseen Neaksin todellisen maun Itävallan pääkaupunkiin. Vieraat voivat odottaa autenttista napolilaisen pizzaa, joka on valmistettu perinteisen perheen reseptin mukaisesti.

Pizzaiolo Simone Ciano, hänen aiheensa mestari kolmannessa sukupolvessa, loihtii pizzoja intohimolla ja asiantuntemuksella, jota tuskin voidaan erottaa Italiassa. Erityisen Biga-Sauerteigin kanssa, joka tunnetaan erinomaisesta laadustaan, pizzat leivotaan Cellini-ravintolassa -menettelyssä, joka oli aiemmin tuntematon Wienissä.

monipuolinen valinta ja oikeudenmukaiset hinnat

Valikko tarjoaa laajan valinnan, joka vaihtelee yksinkertaisista marinarapizzoista hienoihin tryffelipizzoihin. Hinnat ovat erittäin maltillisia verrattuna muihin alueen ravintoloihin. Maukas marinara maksat vain 10,90 euroa, kun taas tryffelipizza on yksi kalliimmista vaihtoehdoista, joissa on 25,90 euroa.

Keskittyminen laatuun ja aitouteen tekee Cellinistä hotspotin gourmeteille, jotka etsivät täydellistä pizzamutteria. Tämä kulinaarinen laajennus ei ole vain kiinnostava paikallisille, vaan se voi myös houkutella turisteja, jotka ovat innostuneita italialaisesta keittiöstä.

Cellini -avaaminen on ratkaiseva vaihe rikastuttaa Wienin gastronomista maisemaa ja tehdä aitoja italialaisia kulinaarisia kokemuksia konkreettiseksi. Ravintola on saanut nimen itselleen kaupungissa, joka tunnetaan monimuotoisuudestaan, ja tarjoaa siten uuden näkökulman napolilaiseen keittiöön.

Kaiken kaikkiaan Cellini osoittaa, että Wien on enemmän kuin vain Wiener Schnitzelin kaupunki - käy selväksi, että pizzan nautinto on nyt löytänyt uuden kodin puhtaimmassa muodossaan.