The Return of the Frankfurt Cuisine: Et stykke designhistorie i Wien

The Return of the Frankfurt Cuisine: Et stykke designhistorie i Wien

Det velkjente Frankfurt-kjøkkenet, designet av den talentfulle Wiener-arkitekten Margarete Schütte-Lihotzky i 1926, erobret verden i stormen. Dette innovative og funksjonelle kjøkkenet er prototypen til det moderne monterte kjøkkenet og gjenspeiler en epoke med endring i kjøkkenutformingen. Schütte-Lihotzkys konsept var avhengig av effektivitet og ergonomi, som dukker opp i hennes personlige kjøkken på Franzensgasse 16 i Wien-Margaret. Dette kjøkkenet ble ikke bare designet i henhold til ideene deres, men også tilpasset deres behov i alderdommen, som inkluderer ergonomiske arbeidsflater og brukervennlige utdrag.

I 2021 ble Schütte -Lihotzkys leilighet oppført, og etter omfattende renoveringsarbeid ble det gjort tilgjengelig for publikum i 2022. Nå skinner kjøkkenet i den opprinnelige glansen - som arkitekten brukte til hennes død i 2000. Denne gjenoppbyggingen krever stor presisjon og nøye detaljert arbeid.

kompleks rekonstruksjon

Gjenoppbyggingen av kjøkkenet var ikke et lett selskap. Alle elementene var basert på en forseggjort designet snekker, som var skreddersydd for de spesifikke designfunksjonene til Schütte-Lihotzky. Renate Allmayer-Beck, arkitekten til Mobimenti Planning Office, beskriver utfordringene: "For alle produkter og enheter måtte vi gå på et langt, internasjonalt søk." For eksempel ble ovnen, som er veldig lik originalen, funnet i Tyskland, mens håndtakene på beslagene, designet av den danske designeren Verner Panton, kom fra en internasjonal online plattform. De arabeske flisene som ble importert fra Japan var også et resultat av et langt søk.

Fullt funksjonell

"Margarete Schütte-Lihotzky ville vært spesielt fornøyd med at kjøkkenet hennes er dekorert med disse arabesk-flisene igjen, fordi det har verdsatt japansk kultur i stor grad," la Allmayer-Beck til. Men kjøkkenet er ikke bare et museumsstykke; Det er fullt funksjonelt. En umiskjennelig funksjon er gjennom at kjøkkenet kobles direkte til den tilstøtende terrassen og spisesalen. Disse spesielle elementene ble rekonstruert med stor forsiktighet for å harmonisk gjenopprette den opprinnelige sjarmen på kjøkkenet. I følge den originale vindusdesignen på 1960 -tallet ble kjøkkenvinduet til terrassen gjenskapt som en treramme med glidende lesere i to nivåer, og hele spisesalen skinner nå i sin trofaste tilstand.

Restaurering av dette historiske kjøkkenet viser imponerende hvor god design ikke bare kan være tidløs, men også tilpasningsdyktig. Respekten for arkitekturen og kulturen til Margarete Schütte-Lihotzky vises i hvert hjørne og etterlater et dypt inntrykk med de besøkende. Historien til dette kjøkkenet er ikke bare historien om et design, men også for en kvinne som skrev historie med sitt arbeid innen arkitektur.