Munakra: Inovativna destilarna Gin in njen skrivni recept

Munakra: Inovativna destilarna Gin in njen skrivni recept

V 23. okrožju Dunaja, natančneje pri PerfectAststrasse 61, se je sprožil zanimiv in inovativen duh. Destilarna Munakra, ki sta jo ustanovila René Grüner in njegova partnerka Sarah Herzog, je specializirana za produkcijo džina. V zadnjih treh letih so ustvarili številne posebne variante GIN z veliko strasti in ustvarjalnih idej, ki temeljijo na naravnih sestavinah. Sama destilarna je nameščena na približno 100 kvadratnih metrih in je podprta z vztrajno rastočim ekipo.

Zgodba o Munakri se začne z nepričakovanim dogodkom: Ustanovitelji so ob prvem postopku gorenja odkrili modro kačo. Neverjetno, a res - v Evropi ni modrih kač. Ta pogled je bil znak za Green in Duke in je navdihnil za razvoj lastnega recepta za džin. Modra kača je našla svoje mesto na etiketi džina in zdaj simbolizira ustvarjalno zapuščino svoje destilarne.

o proizvodnji in posebnih sestavinah

Munakra izstopa od drugih proizvajalcev džinov skozi dragoceno izbiro njihovih botanikov, to je zelenjavnih sestavin. Tu se uporabljajo ne le običajne sestavine, kot so brinus, ampak tudi posebni naravni proizvodi, kot so starejše cvetenje, grozdje in redki cvetovi, ki cvetijo ponoči. Ta kompilacija zagotavlja edinstvene izkušnje z okusom. Posebej priljubljen izdelek je "Munakra Black Gin". Vsebuje temne jagode in glineni fižol, ki skupaj z drugimi skrbno izbranimi rastlinami ustvarjajo sadne in cvetne okuse.

Handay ostaja osrednji element v proizvodnji v Munakra, četudi je ekipa zdaj zrasla na štiri zaposlene. Vsak korak se še vedno izvaja skrbno in predanost, da se zagotovi, da kakovost duhov vedno ostane velika. To predanost je jasno razvidno iz okusov, ki so zasnovani tako, da se ukvarjajo tako poznavalce kot nove ljubitelje džinov.

Gin in drugi duhovi iz destilarne Munakra so na voljo v različnih supermarketih in v svoji spletni trgovini. Poleg tega podjetje načrtuje širitev destilarne za leto 2025, ki jo je treba razširiti na sosednjo sosednjo stavbo, da bi ustvarilo še več prostora za ustvarjalno proizvodnjo. To obljublja vznemirljive dogodke in nove izdelke za prihodnost!

Če vas zanimajo okusni džini in ozadja destilarne Munakra, boste na svoji spletni strani našli veliko informacij na www.munakra.com .

Lahko bi vas zanimalo tudi: da za dunajsko blagovno znamko piva "Belgij" in Edlmoser ostaja dunajski vrhunski heurier.