Munakra: Liesings innovative gin -destilleri og hennes hemmelige oppskrift

Munakra: Liesings innovative gin -destilleri og hennes hemmelige oppskrift

I det 23. distriktet Wien, mer presist på Perfectaststrasse 61, ble en interessant og innovativ ånd lansert. Munakra -destilleriet, grunnlagt av René Grüner og hans partner Sarah Herzog, spesialiserer seg på produksjon av Gin. I løpet av de siste tre årene har de laget en rekke spesielle gin -varianter med mye lidenskap og kreative ideer basert på naturlige ingredienser. Selve destilleriet ligger på rundt 100 kvadratmeter og støttes med et stadig voksende team.

Historien om Munakra begynner med en uventet hendelse: ved deres første brennende prosess oppdaget grunnleggerne en blå slange. Utrolig, men sant - det er ingen blå slanger i Europa. Dette synet var et tegn for Green og Duke og har inspirert til å utvikle sin egen gin -oppskrift. Den blå slangen har funnet sin plass på etiketten til gin og symboliserer nå den kreative arven fra destilleriet.

om produksjonen og de spesielle ingrediensene

Munakra skiller seg ut fra andre ginprodusenter gjennom det verdifulle utvalget av deres botanikaler, dvs. vegetabilske ingrediensene. Ikke bare konvensjonelle ingredienser som einer brukes her, men også spesielle naturlige produkter som Elderflower, druer og sjeldne blomster som blomstrer om natten. Denne samlingen sikrer unike smakopplevelser. Et spesielt populært produkt er "Munakra Black Gin". Den inneholder mørke bær og leirbønner, som sammen med andre nøye utvalgte planter skaper fruktig og blomster smaker.

Handay er fortsatt et sentralt element i produksjonen på Munakra, selv om teamet nå har vokst til fire ansatte. Hvert trinn utføres fremdeles med omhu og dedikasjon for å sikre at kvaliteten på åndene alltid forblir høy. Denne hengivenheten kan tydelig sees i smakene som er designet på en slik måte at de adresserer både kjennere og nye ginelskere.

Gin og andre ånder fra Munakra -destilleriet er tilgjengelige i forskjellige supermarkeder og i sin egen nettbutikk. I tillegg planlegger selskapet en utvidelse av destilleriet for 2025, som skal utvides til nabobygningen for å skape enda mer plass for kreativ produksjon. Dette lover spennende utvikling og nye produkter for fremtiden!

Hvis du er interessert i de deilige gins og bakgrunn på Munakra -destilleriet, vil du finne mye informasjon på nettstedet ditt på www.munakra.com .

Du kan også være interessert i: at for det wiener ølmerket "The Belgian" og Edlmoser forblir en wiener topp-heurier.