Munakra: la innovadora destilería de ginebra de Liesing y su receta secreta

Munakra: la innovadora destilería de ginebra de Liesing y su receta secreta

En el 23º Distrito de Viena, más precisamente en Perfectaststrasse 61, se lanzó un espíritu interesante e innovador. La destilería de Munakra, fundada por René Grüner y su compañera Sarah Herzog, se especializa en la producción de Gin. En los últimos tres años, han creado una serie de variantes de ginebra especiales con mucha pasión e ideas creativas basadas en ingredientes naturales. La destilería en sí se encuentra a unos 100 metros cuadrados y es apoyado con un equipo de crecimiento constante.

La historia de Munakra comienza con un evento inesperado: en su primer proceso de ardor, los fundadores descubrieron una serpiente azul. Increíble, pero cierto, no hay serpientes azules en Europa. Esta vista fue una señal para Green y Duke y se ha inspirado para desarrollar su propia receta de ginebra. La serpiente azul ha encontrado su lugar en la etiqueta de la ginebra y ahora simboliza el legado creativo de su destilería.

sobre la producción y los ingredientes especiales

Munakra se destaca de otros fabricantes de ginebras a través de la valiosa selección de sus botánicos, es decir, los ingredientes vegetales. Aquí no solo se usan ingredientes convencionales como enebros, sino también productos naturales especiales como flor de savia, uvas y flores raras que florecen por la noche. Esta compilación garantiza experiencias de sabor únicas. Un producto particularmente popular es la "ginebra negra de Munakra". Contiene bayas oscuras y frijoles de arcilla, que junto con otras plantas cuidadosamente seleccionadas crean sabores afrutados y florales.

Handay sigue siendo un elemento central en producción en Munakra, incluso si el equipo ha crecido a cuatro empleados. Cada paso todavía se lleva a cabo con cuidado y dedicación para garantizar que la calidad de los espíritus siempre permanezca alta. Esta devoción se puede ver claramente en los sabores que están diseñados de tal manera que abordan tanto los conocedores como los nuevos amantes de la ginebra.

La ginebra y otros espíritus de la destilería de Munakra están disponibles en varios supermercados y en su propia tienda en línea. Además, la compañía está planeando una expansión de la destilería para 2025, que se extenderá al edificio vecino vecino para crear aún más espacio para la producción creativa. ¡Esto promete desarrollos emocionantes y nuevos productos para el futuro!

Si está interesado en las deliciosas ginebras y antecedentes de la destilería de Munakra, encontrará mucha información en su sitio web en www.munakra.com .

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