Kurts Manns: Tradicionālais maiznieks iegūst zelta goda zīmi
Kurts Manns: Tradicionālais maiznieks iegūst zelta goda zīmi
Kurts Manns, vārds, kas, iespējams, ir termins Vīnes cepšanas mākslā, nesen ir saņēmis nozīmīgu balvu. Kopš 1973. gada viņš ir ģimenes uzņēmuma vadībā, kuru viņš ir izlēmīgi veidojis pēdējās desmitgadēs. Viņa ievērojamie sasniegumi amatniecībā deva viņam zelta godu par pakalpojumiem Vīnes štatā.
Oficiālā atzinībā mērs Maikls Ludvigs uzsvēra Kurta Manna novatorisko spēku. "Šis cilvēks ir viens no novatoriskākajiem uzņēmējiem mūsu pilsētā," sacīja Ludviga. Manns ne tikai pilnveidoja savu amatu kā maiznieku un konditorejas izstrādājumu meistaru, bet arī deva ieguldījumu tradicionālo Vīnes uzņēmumu aicinājuma konsolidācijā. Viņa mašīnas atbalstītais amatniecības bizness ir viens no pazīstamākajiem Vīnē, un tam ir nozīmīga loma vietējā ekonomikā.
nozares modelis
Kurts Manns ne tikai veica savu biznesu, bet arī pozitīvi ietekmēja reģionu kā svarīgu darba devēju. Savā uzņēmumā viņš apmāca mācekļus un tādējādi atbalsta nākamās paaudzes amatniekus. Manns parāda, kā pieaugošās inovācijas un tradīcijas var iet roku rokā, lai Vīnes cepšanas māksla būtu augsta līmenī.
Zelta goda apbalvošana ir ne tikai paša Kurta Manna atzīšana, bet arī tradīciju un kvalitātes nozīmes zīme Vīnes gastronomijā. Šī balva ir vēl viena nodaļa Manna veiksmes stāstā, kas parāda, ka amatniecībā tiek vērtēta aizraušanās un apņemšanās. Sīkāka informācija par viņa karjeru un viņa redzējumu var atrast www.weekend.at