Kurt Mann: Traditionel Baker får Golden Badge of Honor

Kurt Mann: Traditionel Baker får Golden Badge of Honor

Kurt Mann, et navn, der sandsynligvis er udtrykket i Wien's bageart, har for nylig modtaget en betydelig pris. Siden 1973 har han været i spidsen for familievirksomheden, som han besluttede besluttet i de seneste årtier. Hans bemærkelsesværdige resultater i håndværket bragte ham den gyldne ære for tjenester til staten Wien.

I en officiel påskønnelse understregede borgmester Michael Ludwig Kurt Manns innovative styrke. "Denne mand er en af de mest innovative iværksættere i vores by," sagde Ludwig. Mann perfektionerede ikke kun sit håndværk som bager- og konditor, men bidrog også til at konsolidere opkaldet fra traditionelle wiener virksomheder. Hans maskine -understøttede håndværksvirksomhed er en af de bedst kendte i Wien og spiller en vigtig rolle i den lokale økonomi.

en model for branchen

Kurt Mann gjorde ikke kun sin egen virksomhed, men udøvede også en positiv indflydelse på regionen som en vigtig arbejdsgiver. I sit firma træner han lærlinger og støtter således den næste generation af håndværkere. Mann viser, hvordan voksende innovation og tradition kan gå hånd i hånd for at holde wienerbageart på et højt niveau.

Tildelingen af den gyldne ære er ikke kun en anerkendelse for Kurt Mann selv, men også et tegn på vigtigheden af tradition og kvalitet i wiener gastronomi. Denne pris er et andet kapitel i Manns succeshistorie, der viser, at lidenskab og engagement værdsættes i håndværket. Yderligere detaljer om hans karriere og hans vision kan findes på www.weekend.at