In Wien, genau genommen im Alsergrund, ist eine beliebte Kulinarik-Anlaufstelle zurück auf der Bildfläche: das "Süße Eck". Nach einer kurzen Sommerpause öffnet die traditionsreiche Confiserie erneut ihre Türen und die neuen Inhaberinnen, Raphaela Mastella und Nicole Heinrich, teilen ihre ersten Eindrücke. „Es ist großartig, dass es dieses Lokal noch gibt“, sagt-der umtriebige Nachfolgerinnen, die vor knapp drei Monaten die Führung des „Süßen Eck“ übernommen haben.
Seit etwas über einem Monat können die Wienerinnen und Wiener nun wieder die Köstlichkeiten der Confiserie genießen. Nach der Übernahme, die ohne große Umstellungen im Sortiment vonstatten ging, ist der Andrang in dem kleinen Geschäft bemerkenswert. „Wir haben keinen Grund gesehen, viel zu verändern. Viele Kunden fragen uns sogar, ob ihre Lieblingswaren noch da sind“, erklärt Mastella. Die Klassiker sind weiterhin ein großer Hit und das Geschäft läuft gut.
Vielen Dank an die Vorgänger
Ein besonderes Augenmerk legen die neuen Besitzerinnen auf die Vorbesitzer Gabriele und Michael Kornherr. „Die Kornherrs haben über die Jahre hinweg eine ausgezeichnete Auswahl getroffen, was uns den Einstieg enorm erleichtert hat“, so Mastella. Nach einer kurzen Eingewöhnungszeit, die jetzt fast abgeschlossen ist, richten sich die beiden Ladies nun bereits auf die bevorstehenden Weihnachtsvorbereitungen. „Wir haben die ersten Bestellungen schon erhalten“, verrät sie. Dies umfasst unter anderem Adventkalender mit verschiedenen Füllungen — neben klassischen Schokoladenkalendern auch einen mit Lakritz. Zudem werden Schokonikoläuse und Weihnachtsbaum-Dekoration angeboten.
Blickt man in die Zukunft, ist eine Sortimentserweiterung nicht ausgeschlossen. Die Inhaberinnen planen, im Februar nächsten Jahres an der internationalen Süßwarenmesse in Köln teilzunehmen. „Wir sind fest entschlossen, die Tradition des 'Süßen Eck' fortzuführen und auf das Angebot zu bauen“, so Mastella entschlossen.
Die Öffnungszeiten haben sich nicht verändert: Das Geschäft in der Währinger Straße 65 hat montags von 14 bis 19 Uhr sowie donnerstags und freitags von 10 bis 19 Uhr geöffnet. Weitere Informationen, einschließlich eines Onlineshops, sind verfügbar unter www.suesseseck.at. So bleibt der Genuss und die Tradition lebendig, und die Leidenschaft für Süßigkeiten wird auch weiterhin aufrechterhalten.
Nebenbei bemerkt, gibt es interessante Entwicklungen im Stadtteil, wie die vielfältigen Lehrmöglichkeiten im Schauspielhaus und aktuelle Diskussionen über Sicherheit bei den Bezirksvertretungssitzungen.
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