Bar Louu στη Βιέννη: Ένα νέο κεφάλαιο στην εμπειρία Aperitivo
Bar Louu στη Βιέννη: Ένα νέο κεφάλαιο στην εμπειρία Aperitivo
Στη Βιέννη υπάρχει ένα νέο hotspot για τους οπαδούς του Aperitivo: Το μπαρ Louu, το οποίο άνοιξε ο Danny Hubmann και η αφοσιωμένη ομάδα του, γιορτάζει την ιταλική κουλτούρα της απόλαυσης σε μια χαλαρή ατμόσφαιρα. Ο Hubmann, ο οποίος έχει πάνω από τέσσερα χρόνια εμπειρίας με το Aperol και το Campari και εργάζεται ως πρεσβευτής μάρκας, φέρνει το πάθος του για το Dolce Vita σε αυτή τη νέα θέση στο Zieglergasse. Το μπαρ Louu είναι μια συνέχεια του γαστρονομικού ταξιδιού του, το οποίο ξεκίνησε με το άνοιγμα του Ciccio στο Γκρατ.
Το μπαρ δεν θα μπορούσε να βρίσκεται καλύτερα για να γιορτάσει το θέμα της τάσης Aperitivo. "Ζούμε το θέμα Aperitivo", εξηγεί ο Hubmann σε συνέντευξή του. Το πρώην κρασί Loup Garou επανασχεδιάζεται τώρα για να προσφέρει μια εντελώς νέα γκάμα ποτών. "Έχουμε μια κάρτα υπογραφής με κοκτέιλ και ποτά Aperitivo που αλλάζουν ξανά και ξανά", λέει ο Hubmann. Το επίκεντρο είναι τα συστατικά υψηλής ποιότητας και η επιτυχημένη επιλογή των ποτών που προσκαλούν κάθε βράδυ να παραμείνουν.
Μοναδικά σνακ για την τέλεια απόλαυση
Αλλά όχι μόνο τα ποτά είναι ένα επίκεντρο. Τα πιάτα δεν πρέπει επίσης να παραμεληθούν. "Το μενού μας έχει αλλάξει σνακ, αυτή τη στιγμή υπάρχει το καυλιάρης μας ζαμπόν και τοστ με ένα ανοιχτό ψωμί, θόλο ζαμπόν και τυρί από το Jumi", δήλωσε ο χειριστής με υπερηφάνεια. Αυτός ο συνδυασμός συστατικών υψηλής ποιότητας και δημιουργικών ιδεών καθιστά το μπαρ Louu απαραίτητο για όλους όσους εκτιμούν καλό φαγητό και ποτό.
Μέσω της συνεργασίας με τους Timna Schönach, Daniel Grandl και Felix Jugl, το μπαρ Louu είναι μια συναρπαστική επανέναρξη στη σκηνή τροφοδοσίας της Βιεννέζικης. Το μείγμα εμπειρίας και καινοτομίας, σε συνδυασμό με μια παθιασμένη αφοσίωση στον ιταλικό πολιτισμό, καθιστά το μπαρ ένα πολλά υποσχόμενο μέρος για κοινωνικά βράδια με φίλους.
Με το άνοιγμα του μπαρ Louu, η βιεννέζικη κουλτούρα Aperitivo είναι σίγουρα εμπλουτισμένη. Το μπαρ υπόσχεται να γίνει σημείο συνάντησης για όλους εκείνους που επιθυμούν χαλαρά βράδια με καλό φαγητό και αναζωογονητικά ποτά. Περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτή τη νέα διεύθυνση στη Βιέννη μπορείτε να βρείτε στις αναφορές από το www.gaultmillau.at .