In Wien eröffnet die "Vollpension" eine neue Backstube in der ehemaligen Ankerbrotfabrik, um der steigenden Nachfrage nach den köstlichen Mehlspeisen ihrer Seniorinnen und Senioren gerecht zu werden. Bürgermeister Michael Ludwig war bei der feierlichen Eröffnung am 10. Dezember anwesend und hob die Wichtigkeit des Projekts hervor, das nicht nur das Handwerk der älteren Generation bewahrt, sondern auch Altenarmut bekämpft. Die neue Produktionsstätte ermöglicht es, über die beiden bestehenden Cafés hinaus eine Vielzahl an Buchteln, Torten und Keksen herzustellen. In den letzten drei Jahren wurden bereits unglaubliche 65.000 Buchteln gebacken, wie meinbezirk.at berichtete.
Ein süßer Trend: Dubai Dschoklad
Anlässlich der Eröffnung wird auch eine ganz besondere Neuheit präsentiert: die "Dubai Dschoklad", die auf den aktuellen Schokoladentrend aus Dubai aufspringt. Diese süße Köstlichkeit, gefüllt mit Kadaifi und Pistazien, wird in Form eines Weihnachtsbaums in Handarbeit hergestellt. Die Omas der "Vollpension" zeigen damit, dass sie nicht nur Tradition bewahren, sondern auch mit den Trends der Zeit gehen. Bürgermeister Ludwig betonte die geniale Idee dieser generationsübergreifenden Backstube und den wertvollen Beitrag zum sozialen Miteinander.
Die neue Backstube bedeutet auch die Schaffung von vier zusätzlichen Arbeitsplätzen und bietet ein zusätzliches Angebot für Bestellungen. Für die Weihnachtszeit stehen außerdem noch Kapazitäten für weitere 200 Kilogramm Kekse zur Verfügung, was Naschkatzen in der Region erfreuen dürfte. Wie die Festtage zeigen, ist die Nachfrage nach den tipps der Omas und Opas enorm, und die "Vollpension" hat sich fest in den Herzen der Wiener verankert. Dies bekräftigt auch der Trend zu den einzigartigen Backwaren, wie die "Dubai Dschoklad" demonstriert, die zum Highlight der Vorweihnachtszeit avanciert.
Damit wird klar: Bei der "Vollpension" isn't nicht nur ein kurzer Besuch im Café, sondern ein Erlebnis, das generationsübergreifende Geschichten und Traditionen in bester Form vereint. Hier wird nicht nur gebacken, sondern auch gelebt – und das mit einer Prise Liebe und einer großen Portion Lebensfreude, wie 5min.at berichtet.
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