Esterhazykeller: il ristorante tradizionale viennese deve registrare il fallimento!
Esterhazykeller: il ristorante tradizionale viennese deve registrare il fallimento!
Esterhazykeller, Wien, Österreich - Un'istituzione di Vienna oltre 340 anni deve chiudere le porte. Il tradizionale esterhazykeller, noto come un Heurier storico, riferisce il fallimento. Secondo la Alpine Officer Association, è stata aperta una procedura di ristrutturazione senza auto -somministrazione per Sagan & Walka GmbH, che gestisce la compagnia. Questa triste fine è in gran parte dovuta alle conseguenze economiche della pandemia di Corona, della guerra ucraina e dell'elevata inflazione, che hanno portato a costi fissi enormemente aumentati e la situazione finanziaria della compagnia bloccata, ha riferito .
L'Esterhazykeller, che esiste dal 1683 ed è conosciuta come "Cellar folk di Vienna", offriva un ambiente unico nel sottosuolo storico di Vienna. Negli ultimi anni, simile al 2015 e al 2015, la gestione dell'azienda ha già salvato il personale e adotta varie altre misure per evitare la crisi, tutto invano. Circa 60 creditori e 12 dipendenti sono ora interessati da questa procedura fallimentare. Ai creditori viene offerta una quota del 20 percento che deve essere pagata entro due anni, come un'altra fonte, ,
Sebbene la società sia ora insolvente, ci sono piani per il rinnovamento. I fondi necessari devono essere generati continuando l'azienda. Tutto ciò accade sullo sfondo di una continua situazione di crisi nel settore, che colpisce molte case tradizionali a Vienna. La chiusura dell'Esterhazykeller è un'altra perdita dolorosa per la scena della gastronomia viennese e per la storia della città.
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| Ort | Esterhazykeller, Wien, Österreich |
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