ESTERHAZYKELLER: Le restaurant traditionnel viennois doit enregistrer la faillite!
ESTERHAZYKELLER: Le restaurant traditionnel viennois doit enregistrer la faillite!
Esterhazykeller, Wien, Österreich - L'établissement d'une Vienne de plus de 340 ans doit fermer ses portes. L'Esterhazykeller traditionnel, connu sous le nom de ville historique Heurier, rapporte faillite. Selon l'Association des officiers Alpine, une procédure de rénovation sans auto-administration a été ouverte pour Sagan & Walka GmbH, qui gère l'entreprise. Cette triste fin est en grande partie due aux conséquences économiques de la pandémie de Corona, de la guerre de l'Ukraine et de l'inflation élevée, ce qui a entraîné une augmentation extrêmement des coûts fixes et la situation financière de l'entreprise bloquée, a rapporté " OE24.at .
L'Esterhazykeller, qui existe depuis 1683 et est connu sous le nom de "Folk Cellar à Vienne", a offert une ambiance unique dans le sous-sol historique de Vienne. Ces dernières années, similaires à 2015 et 2015, la direction de l'entreprise a déjà sauvé le personnel et a pris diverses autres mesures pour éviter la crise - tout en vain. Environ 60 créanciers et 12 employés sont désormais touchés par cette procédure de faillite. Les créanciers se voient offrir un quota de 20% qui doit être payé dans les deux ans, comme une autre source, ,
Bien que l'entreprise soit désormais insolvable, il existe des plans pour la rénovation. Les fonds nécessaires doivent être générés en poursuivant l'entreprise. Tout cela se produit dans le contexte d'une situation de crise continue dans l'industrie, qui frappe de nombreuses maisons traditionnelles à Vienne. La fermeture de l'Esterhazykeller est une autre perte douloureuse pour la scène gastronomique viennoise et pour l'histoire de la ville.
| Details | |
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| Ort | Esterhazykeller, Wien, Österreich |
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