Wien ist bekannt für seine exquisite Gastronomie und die Verbindung zu italienischer Kultur, was sich am vergangenen Wochenende eindrucksvoll im Pre-Event „Serata di Anteprima“ zum „Gran Ballo Italiano“ in der Trattoria Martinelli widerspiegelte. Organisiert von Valeria Foglar-Deinhardstein, Lidia Campanale, Mauro Maloberti und Luigi Barbaro jun., wurde mit dieser Veranstaltung die Vorfreude auf den ersten italienischen Ball in der Hauptstadt erhöht. Zu den prominenten Gästen zählten unter anderem die Sängerin Beatrice Turin, das Verleger-Paar Christian und Ekaterina Mucha, der Star-Geiger Yuri Revich sowie Schauspielerin Julia Stemberger und Designerin Constanze Kurz.
Ein besonderer Ehrengast des Abends war der italienische Botschafter Giovanni Pugliese. Die Kulinarik spielte eine zentrale Rolle, und so wurden den Gästen einen Michelin-inspirierten Aperitivo sowie hochwertige italienische Speisen und Weine von Katharina Baumgartner serviert. Während der Veranstaltung wurden zudem wirtschaftliche Kontakte geknüpft, was den geschäftlichen Aspekt der Feier unterstrich. Unter den anwesenden TV-Persönlichkeiten fanden sich Investor Heinrich Prokop, Trend-Scout Markus Kuntke und Pianistin Donka Angatscheva.
Exquisite Gastronomie in Wien
Wien bietet nicht nur ein festliches Ambiente, sondern auch eine reiche gastronomische Vielfalt. Laut wien.info hat die Stadt insgesamt 18 Restaurants, die mit 26 Michelin-Sternen ausgezeichnet sind. Besonders hervorzuheben sind das Steirereck und das Restaurant Amador, die die einzigen Drei-Sterne-Restaurants in Österreich sind. Die Wiener Küche hat sich einen internationalen Ruf erarbeitet und ist sogar die einzige Küche der Welt, die nach einer Stadt benannt wurde.
Aktuell belegt das Steirereck von Birgit und Heinz Reitbauer Platz 33 der „World’s 50 Best Restaurants“ und bietet Neuinterpretationen alter Rezepte unter Verwendung nahezu vergessener Zutaten. Zu den weiteren ausgezeichneten Restaurants zählen jene mit zwei Michelin-Sternen, darunter Silvio Nickol Gourmet Restaurant, Konstantin Filippou, Mraz & Sohn und Doubek. Restaurants mit je einem Stern sind beispielsweise Apron, Pramerl & The Wolf, Aend, Edvard sowie das innovative Tian, das zudem einen grünen Stern für nachhaltige Gastronomie erhalten hat.
Am 18. März 2026 wurden die neuesten Michelin-Sterne für Wien bekanntgegeben, und dabei gab es spannende Neuerungen im kulinarischen Angebot der Stadt. So wurden neueinsteiger wie Addiert (koreanisch), Glasswing (im Hotel The Amauris), Jola (vegan mit grünem Stern) und Opus (derzeit geschlossen) mit einem Stern ausgezeichnet. Die Michelin-Journey zeigt nicht nur die hohe Qualität der Wiener Gastronomie, sondern auch die Vielfalt, die die Stadt zu bieten hat.