Pečenie vianočných koláčikov: Pastva pre zmysly v Murtale!

Pečenie vianočných koláčikov: Pastva pre zmysly v Murtale!

Vianočná sezóna je v plnom prúde a mnohí vášniví pekári sa už s radosťou pripravujú na pečenie koláčikov! Obzvlášť populárny je tradičný „Nuss-Busserln“, recept, ktorý pochádza z kuchárskej knihy Eriky Hammer's Heimschuh. Príprava je veľmi jednoduchá: potrebujete 4 bielky, 18 dní práškový cukor a 21 dní najemno nastrúhané orechy. Bielky vyšľaháme s krupicovým cukrom do tuha, potom pridáme orechy. Malé kôpky cesta poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 190 stupňov Celzia 12 minút. Recept, pri ktorom sa každému fanúšikovi koláčikov rozbúši srdce meinkreis.at nahlásené.

Pečenie koláčikov ako vianočná tradícia

Pečenie vianočného pečiva patrí medzi najkrajšie adventné tradície. Mnoho ľudí si ho spája s nezabudnuteľnými spomienkami na detstvo, od otvárania dvierok v adventnom kalendári až po spoločné vykrajovanie a zdobenie koláčikov v kuchyni. Nová kniha „Čas na sušienky je čas šťastia“ ukazuje množstvo viac ako 50 tradičných a ľahko použiteľných receptov z tirolských domácností. Recepty siahajú od klasických makových až po nezvyčajné muštové sušienky plnené sladkým ríbezľovým džemom. Jednoducho chutné, sľubuje tirolerin.at.

Ďalším vrcholom sú Vulkanlandkrapferln s lahodnou lekvárovou plnkou, ktoré sú po upečení zjemnené bielkom a nastrúhanými tekvicovými semienkami. Chýbať by nemali ani vanilkové mesiačiky, ktoré sú považované za absolútnu klasiku medzi vianočnými koláčikmi. S jednoduchým receptom ich zaručene pripravíte dokonale. Tieto sladkosti prinášajú v čase Vianoc nielen chuť, ale aj radosť do každého domova!