Ziemassvētki bez nožēlas: ēdiet patīkamu, nevis diētu!

Ziemassvētki bez nožēlas: ēdiet patīkamu, nevis diētu!

Wien, Österreich - Ziemassvētku laiks ne tikai rada svētku noskaņojumu, bet arī kulinārijas izaicinājumus, īpaši cilvēkiem ar traucētu ēšanas izturēšanos. Uztura terapeits Isabel Bersenkowitsch mudina intuitīvi ēst. Tas nozīmē klausīties savus bada un piesātinājuma signālus, nevis uzliek stingrus pārtikas noteikumus. Pēc Bersenkowitsch teiktā, ir svarīgi negaidīt, kamēr svētku sakraments ēd, jo tas bieži noved pie pārmērīga ēdiena. Jūsu padoms ir īpaši vērtīgs, lai cīnītos pret “ēdiena tieksmi”, kas parasti notiek Ziemassvētku sezonā, kā ziņoja ORF.

intuitīvi ēšanas paradumi veicina baudu

Vēl viens aspekts, uz kuru eksperts patīk, ir atdalīšanās no pārtikas novērtēšanas. Pat sīkdatnes var būt daļa no sabalansētas uztura, ja jūs ēdat uzmanīgi. "Garšīgajiem Ziemassvētku cepumiem nevajadzētu kļūt par ienaidnieku," viņa skaidro. Šī attieksme veicina to novēršanu, it īpaši stresa brīžos, kad daudzi mēģina pārvaldīt emocionālo sprūdu, izmantojot pārtiku. Bersenkowitsch arī iesaka apzināti uztvert ēdienu: baudīšanai vajadzētu būt priekšplānā, neapgraudot sevi ar vainas sajūtu. Tas norāda, ka metodes no atkarības medicīnas var palīdzēt kontrolēt alkas, piemēram, apzinātu pārtikas smaržu, nevis tos nekavējoties patērē.

Turklāt neiroķirurģija un psihiatrs Irisa Zahenhofers norāda, ka saldumi smadzenēs var izskatīties kā narkotikas. Tas veicina īstermiņa atlīdzību un nomierināšanu, kas bieži var izraisīt nekontrolētu patēriņu. Lai labāk uztvertu sāta sajūtu, viņa iesaka izvairīties no uzmanības novēršanas, ēdot. Daudzuzdevumu veikšana, piemēram, darbs vai pārbaude sociālajos medijos, ietekmē spēju pievērst uzmanību saviem piesātinājuma signāliem. Ilgs pārtraukums ēdienreizes laikā, lai pārdomātu savu piesātinājuma līmeni, veicina veselīgas ēšanas uzvedību. Šie atklājumi piedāvā vērtīgu atbalstu visiem, kas vēlas attīstīt līdzsvarotas attiecības ar ēdienu un baudu kontemplatīvā laikā, kā tas tiek uzsvērts arī sievietei.at.