Božić bez kajanja: Jedite ugodno umjesto dijeta!

Božić bez kajanja: Jedite ugodno umjesto dijeta!

Wien, Österreich - Božićno vrijeme ne samo da donosi svečano raspoloženje, već i kulinarske izazove, posebno za ljude s poremećenim prehrambenim ponašanjem. Prehrambena terapeutkinja Isabel Bersenkowitsch potiče intuitivno jesti. To znači slušati vlastite signale gladi i zasićenja, umjesto da namećemo stroga pravila o hrani. Prema Bersenkowitschu, važno je ne čekati dok svečani sakrament jede, jer to često dovodi do prekomjerne hrane. Vaš je savjet posebno vrijedan za suzbijanje "žudnje za hranom", koja se obično događa tijekom božićne sezone, kako je izvijestio ORF.

Intuitivne prehrambene navike promiču uživanje

Drugi aspekt na koji se stručnjak privlači je odred od procjene hrane. Čak i kolačići mogu biti dio uravnotežene prehrane ako jedete pažljivo. "Ukusni božićni kolačići ne bi trebali postati neprijatelj", objašnjava ona. Takav stav doprinosi sprečavanju njih, posebno u stresnim trenucima kada mnogi pokušavaju upravljati emocionalnim okidačem kroz hranu. Bersenkowitsch vam također savjetuje da svjesno percipirate hranu: uživanje bi trebalo biti u prvom planu, a da se ne opterećujete osjećajima krivnje. U njemu se navodi da metode iz medicine ovisnosti mogu pomoći u kontroli žudnje, na primjer, svjesnom mirisu hrane, umjesto da ih odmah konzumiraju.

Pored toga, neurokirurgija i psihijatar Iris Zachenhofer ukazuje na to da slatkiši mogu izgledati poput lijekova u mozgu. Doprinosi kratkoročnoj nagradi i smirujućem, što često može dovesti do nekontrolirane potrošnje. Kako bi bolje uočio osjećaj sitosti, ona preporučuje izbjegavanje ometanja prilikom jela. Multitasking, poput rada ili provjere na društvenim medijima, utječe na mogućnost obraćanja pažnje na vlastite signale zasićenja. Duga pauza tijekom obroka kako biste razmišljali o vlastitoj razini zasićenja promiču ponašanje zdravog prehrane. Ovi nalazi nude vrijednu podršku svima koji žele razviti uravnoteženi odnos s hranom i uživanjem u kontemplativnom vremenu, kao što je naglašeno i na ženi.at.