عيد الميلاد بدون ندم: أكل ممتعًا بدلاً من الوجبات الغذائية!

عيد الميلاد بدون ندم: أكل ممتعًا بدلاً من الوجبات الغذائية!

Wien, Österreich - وقت عيد الميلاد لا يجلب فقط مزاجًا احتفاليًا ، ولكن أيضًا تحديات الطهي ، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من سلوكيات الأكل المضطربة. يشجع معالج التغذية إيزابيل بيرنكوويتش على تناول الطعام بشكل حدسي. هذا يعني الاستماع إلى إشارات الجوع والتشبع الخاصة بك بدلاً من فرض قواعد غذائية صارمة. وفقًا لـ Bersenkowitsch ، من المهم عدم الانتظار حتى الأسرار الاحتفالية لتناول الطعام ، لأن هذا غالبًا ما يؤدي إلى طعام مفرط. نصيحتك ذات قيمة خاصة لمواجهة "شغف الطعام" ، والتي تحدث عادةً خلال موسم عيد الميلاد ، كما ذكرت ORF.

عادات الأكل البديهية تعزيز التمتع

جانب آخر يناشده الخبير هو الانفصال عن تقييم الطعام. حتى ملفات تعريف الارتباط يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي متوازن إذا كنت تأكل بعناية. "لا ينبغي أن تصبح ملفات تعريف الارتباط لذيذة عيد الميلاد عدوًا" ، كما أوضحت. يساهم هذا الموقف في منعهم ، خاصة في اللحظات المجهدة عندما يحاول الكثيرون إدارة المشغل العاطفي من خلال الطعام. ينصحك Bersenkowitsch أيضًا أن تتصور الطعام بوعي: يجب أن يكون التمتع في المقدمة دون أن تنفجر بمشاعر الذنب. ينص على أن طرق طب الإدمان يمكن أن تساعد في التحكم في الرغبة الشديدة ، على سبيل المثال ، رائحة الطعام الواعية بدلاً من استهلاكها على الفور.

بالإضافة إلى ذلك ، يشير الجراحة العصبية والطبيب النفسي إيريس زاكينهوفر إلى أن الحلويات يمكن أن تبدو مثل الأدوية في الدماغ. إنه يساهم في المكافأة القصيرة المدى والتهدئة ، والتي يمكن أن تؤدي في كثير من الأحيان إلى استهلاك غير خاضع للرقابة. من أجل إدراك شعور الشبع بشكل أفضل ، توصي بتجنب الانحرافات عند تناول الطعام. يؤثر تعدد المهام ، مثل العمل أو التحقق من وسائل التواصل الاجتماعي ، على القدرة على الانتباه إلى إشارات التشبع الخاصة بك. استراحة طويلة أثناء الوجبة للتفكير في مستوى التشبع الخاص بك يعزز سلوك الأكل الصحي. تقدم هذه النتائج دعمًا قيمًا لجميع أولئك الذين يرغبون في تطوير علاقة متوازنة مع الطعام والتمتع في الوقت التأملي ، كما هو موضح أيضًا على المرأة.