O Natal se aproxima: carpa na banheira – tradição ou crueldade contra os animais?

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O artigo destaca a tradição de comer carpa no Natal na República Checa e na Polónia, bem como o debate emergente sobre o bem-estar animal.

Der Artikel beleuchtet die Tradition des Karpfenessens zu Weihnachten in Tschechien und Polen, sowie die aufkommende Tierschutzdebatte.
O artigo destaca a tradição de comer carpa no Natal na República Checa e na Polónia, bem como o debate emergente sobre o bem-estar animal.

O Natal se aproxima: carpa na banheira – tradição ou crueldade contra os animais?

Na República Checa, a carpa no Natal está intimamente ligada às férias. A carpa viva é vendida em lojas onde é abatida no momento da compra. Historicamente, muitas famílias mantiveram o costume de trazer para casa carpas vivas em sacos plásticos e mantê-las na banheira até o abate. Esse costume remonta à era socialista, quando as geladeiras eram raras em muitos lares. No entanto, a carpa estabeleceu-se como um controverso peixe tradicional de Natal, e os activistas dos direitos dos animais alertam para a crueldade que lhe está associada. Eles enfatizam que os peixes nas baias sofrem muito estresse e falta de oxigênio. Isto levou ao lançamento da campanha “Um Natal sem Violência” para aumentar a conscientização sobre a situação dos peixes, como Jornal pequeno relatado.

Carpa como tradição polonesa

Muitos polacos acreditam que comer carpa na véspera de Natal é uma tradição há anos. Na realidade, este costume só se tornou popular após a Segunda Guerra Mundial. Antes disso, a carpa era apenas um dos muitos peixes servidos em épocas de festivais, e as famílias ricas preferiam variedades mais finas, como o lúcio ou a perca. Foi só quando a economia entrou em colapso após a guerra e o fornecimento de outras espécies de peixes permaneceu inadequado que a ministra comunista Hilary Minc desenvolveu a ideia de promover a carpa como um peixe de rápido crescimento adequado para as massas. Desde então, consolidou-se a ideia de que se deve comer pelo menos uma pequena porção de carpa na véspera de Natal, embora muitas pessoas não gostem. MDR relatado.

A fim de educar a população sobre a inadequação da venda de carpa viva, a administração da cidade de Praga lançou uma campanha educativa informando os cidadãos que o peixe não deve ser colocado em água clorada da torneira em banheiras e não deve ser libertado na natureza, pois ali morreria. No ambiente fluvial da Moldávia, não seriam capazes de sobreviver no novo ambiente, causando ainda mais stress e sofrimento.