Im Mai ist es an der Zeit, die wärmeliebenden Gemüsearten im Garten zu pflanzen. Bei der Auswahl des Standorts ist es wichtig, auf ausreichende Sonneneinstrahlung zu achten. Des Weiteren spielt die Qualität des Bodens eine entscheidende Rolle - ein guter Gartenboden oder hochwertige Gemüse-Pflanzerde mit ausreichenden Nährstoffen ist essenziell. Um eine reiche Ernte zu garantieren, ist eine regelmäßige Wasserversorgung unerlässlich, insbesondere ab Beginn der Blüte. Darüber hinaus sollte eine bedarfsgerechte Düngung erfolgen, idealerweise mit einem Mehrnährstoffdünger wie Tomatendünger oder Gemüsedünger.
Neben der Pflege der Pflanzen ist auch der Schutz vor Pilzbefall von großer Bedeutung. Eine bedarfsgerechte Düngung bildet die Basis für widerstandsfähige Pflanzen. Die Blätter sollten möglichst trocken gehalten werden, beispielsweise im Gewächshaus durch eine leicht geöffnete Lüftung. Zusätzlich können Maßnahmen wie das Ausbrechen von Seitentrieben bei Tomaten oder das Bestäuben mit Steinmehl zur Abhärtung der Blattoberflächen ergriffen werden. Zur Vorbeugung von Pilzerkrankungen können Pflanzenstärkungsmittel auf Schachtelhalmbasis eingesetzt werden.
Bei der Pflanzung von Gurken, Melonen und anderen Kürbisgewächsen ist zu beachten, dass diese warme Temperaturen benötigen und bei Werten unter 10 °C in ihrer Entwicklung gehemmt werden. Ein Schutz mit Vlies in den kälteren Nächten kann hilfreich sein, während tagsüber eine Bestäubung durch Bienen und Hummeln gewährleistet werden sollte. Eine spezielle Zucchini-Art namens "Klettermaxi" bietet die Möglichkeit eines ununterbrochenen Wachstums, erfordert aber regelmäßiges Entfernen der Früchte. Durch die Unterstützung mit ausreichend Nährstoffen und Wasser sowie gegebenenfalls einem Sonnenschutz in extremen Hitzeperioden kann eine reiche Ernte erzielt werden.
