In der malerischen Kulisse von Bregenz empfangen die Gastronomieprofis Daniela und Christian Greber in der neuesten Folge von „Us dr Gondl“ einen besonderen Gast: Andreas Seeburger. Als Vater-Tochter-Gespann bringen sie frischen Wind in die Sendung, die nun bereits ihre 349. Episode feiert. Unter dem Motto "Wir kreieren Fondues mit Stil hoch über Bregenz" stellen die Grebers ihre köstlichen Kreationen vor und geben Einblicke in die Welt der Gastronomie.
In der heutigen Episode diskutieren die Grebers die bedeutenden Veränderungen, die die Gastronomie in den letzten Jahren durchlaufen hat. Daniela, die als Geschäftsführerin fungiert, erklärt, wie sie und ihr Vater als Team im Burgrestaurant Gebhardsberg zusammenarbeiten. Dabei wird deutlich, dass der Draht zwischen Tradition und Innovation ein ständiger Balanceakt ist. Das Burgrestaurant ist bekannt dafür, nicht nur klassische Rezepte zu bewahren, sondern auch neue Trends spielerisch zu integrieren.
Das gastronomische Highlight: Fondue in jedem Stil
Die Grebers gelten als absolut kompetente Spezialisten in der Fondue-Zubereitung und zeichnen sich durch ihre Serviceorientierung aus. Ihr Team hat es sich zur Aufgabe gemacht, das Gesellschaftsessen noch attraktiver zu gestalten. Die Leidenschaft für das Fondue, das in vielfältigen Facetten angeboten wird, spiegelt sich in der Qualität ihrer Speisen wider. Ob klassisches Käsefondue oder moderne Variationen, die hauseigenen Kreationen erfreuen sich großer Beliebtheit.
Die Folge wird am Dienstag, dem 26. November 2024, auf verschiedenen Plattformen ausgestrahlt. Zuschauer können sich darauf freuen, die besonderen Anekdoten der Grebers zu hören und einen Blick in die kulinarische Welt des Burgrestaurants zu werfen. Neben LÄNDLE TV wird die Episode auch auf VOL.AT, meinbezirk.at sowie in den österreichischen Netzen von Magenta und A1 verfügbar sein. Zudem wird sie via Satellit auf R9 bundesweit ausgestrahlt und ist jederzeit über den LÄNDLE-TV YouTube-Kanal abrufbar.
Für all jene, die sich für gutes Essen interessieren, ist die Sendung ein Muss. Die Grebers bringen nicht nur ihre Expertise, sondern auch ihre Begeisterung für das, was sie tun, auf den Bildschirm. Diese Mischung aus Tradition, gutem Service und innovativen Ideen macht ihr Unternehmen zu einer herausragenden Adresse in der Gastronomieszene Vorarlbergs.
Wer mehr über die spannenden Einblicke der Grebers und die Herausforderungen ihrer Branche erfahren möchte, sollte sich die aktuelle Episode nicht entgehen lassen. Mehr Details zu diesem Thema finden sich in einem ausführlichen Bericht.
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