Pożegnanie pełne emocji: Ulubiona kawiarnia w Bregenz szuka następcy!

Pożegnanie pełne emocji: Ulubiona kawiarnia w Bregenz szuka następcy!

Bregenz, Österreich - W Bregenz jest popularną ulubioną kawiarnią przed kluczową turą: operatorzy Adnan i Edina Celebic podali powody zdrowotne, które zmuszają ich do podania swojej kawiarni. Od prawie czterech lat obaj psują gości kuchnią wegetariańską i wegańską, w tym pyszne miski i domowej roboty płaski. „To niewiarygodnie boli” - przyznaje Edina w emocjonalnym wywiadzie dla Vol.At, „zbudowaliśmy to sami, walczyliśmy o to”. Pomimo trudności chcą, aby kawiarnia była kontynuowana w ich sensie. Poszukiwanie następcy jest już w toku, a potencjalni restauratorzy są już zainteresowani, którzy chcą kontynuować koncepcję „uroczymi wibracjami”.

pożegnanie i nowy początek

Para gastronomiczna otrzymała już wiele zapytań od zainteresowanych stron i jest wdzięczna za ich wsparcie. Chcą delikatnego przejścia i planują zorganizować imprezę pożegnalną po przekazaniu, aby podziękować zarówno lojalnym gościom, jak i nowym operatorom. „Dużo zainwestowaliśmy w tę restaurację, także pasję” - wyjaśnia Adnan, „jednak ta rzeczywistość pozostaje, że musimy się wydostać”. Kawiarnia otrzymała kilka nagród, w tym Falstaff, a Adnan i Edina są dumni z tego, co osiągnęli. „Teraz, kiedy moglibyśmy kwitnąć, nie możemy już” - żałują.

Koncepcja ulubionej kawiarni jest idealna w obecnej kulturze kawy, która kwitnie w wielu miastach. Istnieje wiele podobnych kawiarni w okolicy, które przekonują kreatywnością i domową atmosferą, na przykład w Freiburgu, gdzie przyciągają małe kawiarnie z urokiem i ofertami specjalnymi. Takie kawiarnie oferują nie tylko pyszne menu, ale także wydarzenia promujące społeczność. Ulubiona kawiarnia Adnan i Edina była również miejscem, w którym można cieszyć się wspólną i wymianą. Dwaj operatorzy mają nadzieję, że ktoś przejmie kawiarnię z taką samą pasją i będzie nadal zachowywany jako miejsce spotkania, jak to miało miejsce od czasu jej założenia.

Jak doniesienia tom. Poszukiwanie następcy jest zatem nie tylko ważne dla operatorów, ale także dla wielu stałych gości, którzy cenią przytulny styl i specjalną koncepcję kawiarni. Adnan i Edina chcą, aby ich dziedzictwo istniały i są optymistami, że następny restaurator będzie kontynuował tyle samo poświęcenia. Zainteresowane strony, które chcą iść w tę stronę, mogą skontaktować się z parą bezpośrednio.

Więcej o najlepszych kawiarniach i ich znaczeniu w społeczności i zainspirowane.