Zbogom punim emocija: Omiljeni kafić u Bregenzu traži nasljednika!

Zbogom punim emocija: Omiljeni kafić u Bregenzu traži nasljednika!

Bregenz, Österreich - U Bregenzu je popularni omiljeni kafić ispred ključnog zaokreta: Operatori Adnan i Edina Celebic dali su zdravstvene razloge koji ih prisiljavaju da daju svoj kafić. Gotovo četiri godine, njih dvoje su svoje goste pokvarili vegetarijanskom i veganskom kuhinjom, uključujući ukusne zdjele i domaći ravni kruh. "Nevjerojatno boli", priznaje Edin u emocionalnom intervjuu s Vol.at -om, "izgradili smo ga sami, borili se za to." Unatoč njihovim poteškoćama, žele da se kafić nastavi u njihovom smislu. Potraga za nasljednikom već je u tijeku, a već postoji interes potencijalnih restorana koji žele nastaviti koncept s "lijepim vibracijama".

oproštaj i novi početak

Ugostiteljski par već je primio brojne upita od zainteresiranih strana i zahvalan je na njihovoj podršci. Žele nježni prijelaz i planiraju organizirati oproštajnu zabavu nakon primopredaje kako bi se zahvalili i njihovim lojalnim gostima i novim operatorima. "Mnogo smo uložili u ovaj restoran, također strast", objašnjava Adnan, "ipak, ova stvarnost ostaje da moramo izaći." Kafić je primio nekoliko nagrada, uključujući Falstaff, a Adnan i Edina ponosni su na ono što su postigli. "Sad kad bismo mogli procvjetati, više ne možemo", žale.

Koncept omiljenog kafića idealan je u trenutnoj kulturi kave koja cvjeta u mnogim gradovima. Na tom području postoje mnogi slični kafići koji se uvjeravaju s kreativnošću i domaćom atmosferom, poput u Freiburgu, gdje mali kafići s šarmom i posebnim ponudama privlače ljude. Takvi kafići ne nude samo ukusne jelovnike, već i događaje koji promoviraju zajednicu. Omiljeni kafić Adnana i Edina također je bio mjesto za uživanje u zajedničkom i razmjeni. Dvojica operatera nadaju se da će netko preuzeti kafić s što više strasti i da će se i dalje sačuvati kao mjesto susreta, kao što je to bio slučaj otkad je osnovan.

Kako izvještava vol.at, potraga za nasljednikom stoga nije važna samo za operatore, već i za mnoge redovne goste koji cijene ugodan njuh i poseban koncept kafića. Adnan i Edina žele da njihova ostavština postoji i optimistična su da će sljedeći restoran nastaviti sa jednako posvećenošću. Zainteresirane strane koje žele ići ovim putem mogu se izravno obratiti bračnom bračnom bračnom paru.

Više o najboljim kafićima i njihovom značenju u zajednici i nadahnuti.