Rozloučení plné emocí: Oblíbená kavárna v Bregenzu hledá nástupce!

Rozloučení plné emocí: Oblíbená kavárna v Bregenzu hledá nástupce!

Bregenz, Österreich - V Bregenzu je populární oblíbená kavárna před rozhodujícím obratem: operátoři Adnan a Edina Celebic dali zdravotní důvody, které je nutí dát jejich kavárnu. Téměř čtyři roky oba kazí své hosty vegetariánskou a veganskou kuchyní, včetně lahodných misek a domácího flatbread. „Bolí to neuvěřitelně,“ připouští Edina v emocionálním rozhovoru s Vol.at, „vybudovali jsme to sami a bojovali jsme za to.“ Přes jejich potíže chtějí, aby kavárna pokračovala ve svém smyslu. Hledání nástupce již probíhá a již existuje zájem potenciálních restaurátorů, kteří chtějí pokračovat v konceptu s „krásnými vibracemi“.

Rozloučení a nový začátek

Pár stravování již od zúčastněných stran obdržel řadu dotazů a je vděčný za jejich podporu. Chtějí jemný přechod a plánují uspořádat rozloučenou párty po předání, aby poděkovali jejich věrným hostům i novým provozovatelům. „Do této restaurace jsme hodně investovali, také vášeň,“ vysvětluje Adnan, „přesto zůstává tato realita, že se musíme dostat ven.“ Kavárna získala několik ocenění, včetně Falstaff, a Adnan a Edina jsou hrdí na to, čeho dosáhli. „Teď, když jsme mohli rozkvétat, už nemůžeme,“ litovali.

Koncept oblíbené kavárny je ideální v současné kultuře kávy, která kvete v mnoha městech. V oblasti je mnoho podobných kaváren, které přesvědčují kreativitu a domácí atmosféru, například ve Freiburgu, kde malé kavárny s kouzlem a speciální nabídky přitahují lidi. Takové kavárny nabízejí nejen lahodné nabídky, ale také události, které propagují komunitu. Oblíbená kavárna Adnan a Edina byla také místem, kde si mohly vychutnat společné a výměnu. Oba operátoři doufají, že někdo převezme kavárnu s tak velkou vášní a bude se i nadále uchovávat jako místo setkání, jak tomu bylo od doby, kdy bylo založeno.

Jako zprávy volí, hledání nástupce je proto nejen důležité pro operátory, ale také pro mnoho pravidelných hostů, kteří si cení útulného vkusu a zvláštní koncept kavárny. Adnan a Edina chtějí, aby jejich dědictví existovalo a jsou optimistické, že další restaurátor bude pokračovat s stejně věnováním. Zainteresované strany, které chtějí jít tímto způsobem, se mohou s párem přímo obrátit.

Více o nejlepších kavárech a jejich významu v komunitě a inspirováni.