Dai semi al cibo: Progetto di patate della scuola elementare Holzgau
Dai semi al cibo: Progetto di patate della scuola elementare Holzgau
Nella piccola comunità di Holzgau, tutto riguardava la patata quest'anno e gli studenti della scuola elementare sono stati in grado di imparare da vicino come questo importante tubero viene coltivato e raccolto. In primavera, Norbert Eidenhammer ha avviato un entusiasmante progetto che ha realizzato un processo di apprendimento pratico da un'escursione. I bambini hanno messo le patate insieme a lui in un campo adiacente. Questa campagna non solo ha promosso la comprensione del cibo, ma ha anche suscitato interesse per l'agricoltura.
In autunno, gli studenti hanno davvero apprezzato il loro duro lavoro. Equipaggiati con stivali di gomma, pale e secchi, si sono radunati per ottenere il raccolto. Dopo una breve introduzione a Eidenhammer, è andato al "Happy Digging". In gruppi, i bambini, pieni di zelo e anticipazione, hanno scavato per i tuberi dorati. La gioia delle dimensioni e della qualità delle patate era chiaramente visibile nei loro volti sorridenti.
settimana della patata
La settimana prima delle vacanze autunnali è stata un vero festival per la patata. In 16 diverse stazioni, i bambini hanno imparato tutto ciò che vale la pena conoscere il tubero. C'erano fatti emozionanti, seminari creativi e persino una degustazione di patatine. Questo vario approccio non solo mostrava agli studenti le possibilità culinarie della patata, ma anche la loro importanza culturale e storica.
Il momento clou di questa avventura educativa è stato il festival finale di patate. Qui i bambini potevano mostrare ciò che avevano imparato. Insieme hanno preparato un banchetto dal loro raccolto. Pellk patate con tuffo di panna acida, sale a base di erbe, burro e formaggio stavano sul tavolo. L'orgoglio di poter godere di un cresciuto cresciuto era evidente in aria e ha creato una memoria indimenticabile per tutti i soggetti coinvolti.
Grazie a Eidenhammer
Questo grande progetto non sarebbe stato concepibile senza il supporto di Norbert Eidenhammer. Il suo impegno e la sua competenza hanno reso il ciclo di vita dei bambini più vicino e memorabile per i bambini. Con iniziative educative così innovative, la scuola diventa un luogo di apprendimento, ma anche un luogo di gioia e scoperta.
L'iniziativa presso la scuola elementare di Holzgau mostra in modo impressionante quanto siano importanti esperienze pratiche nel campo dell'educazione. I bambini sperimentano un entusiasmante apprendistato qui, che non solo insegna sulle patate, ma anche sul lavoro di squadra e sulla responsabilità personale. Tali progetti potrebbero essere ripetuti più spesso per consentire alle generazioni future di sperimentare esperienze simili.
Per ulteriori informazioni su progetti simili e notizie attuali dalla regione, visitare il sito Web: www.meinbezirk.at
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