Od sjemenki do hrane: Projekt krumpira u osnovnoj školi Holzgau

Od sjemenki do hrane: Projekt krumpira u osnovnoj školi Holzgau

U maloj zajednici Holzgaua sve se tiče krumpira ove godine, a učenici osnovne škole uspjeli su naučiti izbliza kako se ovaj važni gomolj uzgaja i ubraja. U proljeće je Norbert Eidenhammer pokrenuo uzbudljiv projekt koji je iz izleta napravio praktičan proces učenja. Djeca stavljaju krumpir zajedno s njim u susjedno polje. Ova kampanja ne samo da je promovirala razumijevanje hrane, već je i pobudila zanimanje za poljoprivredu.

U jesen su studenti zaista uživali u svom napornom radu. Opremljeni gumenim čizmama, lopatama i kantama, okupljali su se kako bi dobili žetvu. Nakon kratkog uvoda u Eidenhammer, otišao je na "sretno kopanje". U skupinama djeca, puna revnosti i iščekivanja, iskopane su za zlatne gomolje. Radost veličine i kvalitete krumpira bila je jasno vidljiva u njihovim nasmijanim licima.

Tjedan krumpira

Tjedan prije jeseni praznici bio je pravi festival za krumpir. Na 16 različitih stanica djeca su naučila sve što je vrijedno znati o gomolj. Bilo je uzbudljivih činjenica, kreativnih radionica, pa čak i degustacije čipsa. Ovaj raznolik pristup ne samo da je studentima pokazao kulinarske mogućnosti krumpira, već i njihovu kulturnu i povijesnu važnost.

Vrhunac ove obrazovne avanture bio je posljednji festival krumpira. Ovdje su djeca mogla pokazati što su naučili. Zajedno su pripremili banket iz vlastite žetve. Na stolu je stajao pellk krumpir s kiselim vrhnjem, biljnom soli, maslacem i sirom. Ponos što je mogao uživati ​​u odraslom odraslom mjestu bio je uočljiv u zraku i stvorio je nezaboravno sjećanje za sve koji su uključeni.

Hvala Eidenhammer

Ovaj veliki projekt ne bi bio zamisliv bez podrške Norberta Eidenhammera. Njegova predanost i stručnost učinili su dječji životni ciklus bliže i nezaboravnom djeci. S takvim inovativnim obrazovnim inicijativama škola postaje mjesto učenja, ali i mjesto radosti i otkrića.

Inicijativa u osnovnoj školi Holzgau impresivno pokazuje koliko su važna praktična iskustva u području obrazovanja. Djeca ovdje doživljavaju uzbudljivo naukovanje koje ne samo da podučavaju o krumpiru, već i o timskom radu i osobnoj odgovornosti. Takvi se projekti mogu češće ponavljati kako bi se buduće generacije omogućile da dožive slična iskustva.

Za više informacija o sličnim projektima i trenutnim vijestima iz regije posjetite web stranicu: .