Obertilliach: Almfamilyhotel Scherer som familjeparadis i öst

Obertilliach: Almfamilyhotel Scherer som familjeparadis i öst

i Obertilliach, en pittoresk by i Lienz -distriktet, är Almfamafaihotel Scherer, som berikar regionen. Det är ett hotell som har harmoniskt insatt i landskapet, som består av tre takhus. Den charmiga värden Gerhard Scherer, som omedelbart fångar ögat med sin södra karisma, leder verksamheten. Trots närheten till den italienska gränsen och regionens händelserika historia, särskilt under första världskriget, är Scherer en riktig tyrolsk med passion. Tillsammans med sin fru Sabine insåg han sin dröm om sitt eget hotell. Hon har avslutat specialutbildning i turism i planeringsfasen och ger värdefull erfarenhet.

Rötterna till Gerhard Scherer är i en cateringfamilj. Redan på 1970 -talet hanterade hans föräldrar Connyalm i det närliggande skidområdet i Golzent. Efter att ha tränat som kock i det berömda Hotel Weiler försökte han också lyckan: 2003 öppnade han en paraplybar som berikade après-ski-scenen i Obertilliach. "Min dröm har alltid varit att bygga mitt eget hotell", säger 40-åringen och följer ihållande denna plan.

en lång väg till hotellbyggnaden

2014 Byggandet av Family Hotel började, och den första delen öppnades i december 2015. Fem långa år av planering var bakom honom, där Gerhard Scherer inte bara arbetade med sin vision, utan hade också många samtal med banker. "Det var inte en lätt uppgift att hitta en bank som litar på en ung entreprenör i denna bransch," påminner Scherer. Lyckligtvis kunde den lokala turismföreningen, vars ordförande också är bankir, hjälpa till med finansieringsplanen. Gemenskapen var också full av förtroende och tillhandahöll den nödvändiga egendomen.

Hans engagemang bar snabbt frukt: Almfamilyhotel började med 70 bäddar, ett hälsområde och en restaurang med 100 platser. Under de första åren av planeringen besöktes många liknande anläggningar i South Tyrol för att skärpa konceptet, eftersom familjevänlig verksamhet saknades i regionen. Gerhard Scherer var säker på att ett hotell passar perfekt med området för familjer, med en familjens skidområde framför dörren och den idylliska naturen i östra Tyrolean Gail Valley.

framgångsrik expansion

Efter öppningen blev det snabbt klart att konceptet fungerade. Den första utvidgningen kunde realiseras 2018 för att möta den ökande efterfrågan. Huvudhuset förstorades och en tredje del av byggnaden lades till. Med 140 bäddar och 34 familjesviter är hotellet väl placerat. De gastronomiska erbjudandena utvidgades också: restaurangen omfattar nu 150 platser och har ett speciellt område för barn. Det finns också en vattenvärld med en barnpool och en inomhusklättringvägg.

2022 Hotellet fick en underjordisk parkeringsplats med 65 parkeringsplatser, en praktisk lösning för de snöiga vintrarna från Obertilliach. En liten gård med djur, inklusive ponnyer och får, skapades för att erbjuda yngre gäster en unik upplevelse. Dessutom inrättades en reträtt för ungdomar, som inkluderar en mini -bowling -järnväg och andra attraktioner.

Hotellrestaurangen är inte bara reserverad för hotellgäster, utan är också öppen för lokalbefolkningen och dagbesökare. Köket leder ingen annan än Thomas Ebner, en välkänd Michelin-stjärnkock som är nära vän med Scherer. Hans återkomst hem ger en enastående kulinarisk upplevelse.

planerat är redan en annan byggfas under det kommande året för att bygga 17 anställdas lägenheter och en utomhuspool. Det stora antalet lokala anställda gör detta viktigt för att skapa tillräckliga levnadsförhållanden.

För mer information och för att titta på erbjudandet, den officiella webbplatsen för Almfamaihotels www.almfamalyhotel.com

Kommentare (0)