Obertilliach: Almfamilyhotel Scherer ca paradis familial în est

Obertilliach: Almfamilyhotel Scherer ca paradis familial în est

în Obertilliach, un sat pitoresc din districtul Lienz, este Almfamafaihotel Scherer, care îmbogățește regiunea. Este un hotel care este introdus armonios în peisaj, format din trei case de acoperiș gable. Fermecătorul gazdă Gerhard Scherer, care atrage imediat ochiul cu carisma sa sudică, conduce afacerea. În ciuda apropierii de granița italiană și de istoria plină de evenimente a regiunii, în special în timpul Primului Război Mondial, Scherer este un adevărat tirolean cu pasiune. Împreună cu soția sa Sabine, și -a dat seama de visul său de propriul său hotel. Ea a finalizat o pregătire specială în turism în faza de planificare și aduce experiență valoroasă.

Rădăcinile lui Gerhard Scherer se află într -o familie de catering. Încă din anii '70, părinții săi au gestionat Connyalm în zona de schi Golzent din apropiere. După ce s-a antrenat ca bucătar în renumitul hotel Weiler, și-a încercat și norocul: în 2003 a deschis un bar umbrelă care a îmbogățit scena après-ski din Obertilliach. „Visul meu a fost întotdeauna să-mi construiesc propriul hotel”, spune tânărul de 40 de ani și urmează în mod persistent acest plan.

un drum lung spre clădirea hotelului

2014 a început construcția hotelului familiei, iar prima parte a fost deschisă în decembrie 2015. Cinci ani lungi de planificare au fost în spatele lui, în care Gerhard Scherer nu numai că a lucrat la viziunea sa, dar a avut și numeroase conversații cu băncile. „Nu a fost o sarcină ușoară să găsești o bancă care are încredere în un tânăr antreprenor în această industrie”, își amintește Scherer. Din fericire, Asociația locală de turism, al cărei președinte este și un bancher, a reușit să ajute la planul de finanțare. Comunitatea a fost, de asemenea, plină de încredere și a furnizat proprietatea necesară.

Angajamentul său a purtat rapid fructe: Almfamilyhotel a început cu 70 de paturi, o zonă de wellness și un restaurant cu 100 de locuri. În primii ani de planificare, multe unități similare au fost vizitate în Tirolul de Sud pentru a accentua conceptul, deoarece afacerile prietenoase familiei lipseau în regiune. Gerhard Scherer era sigur că un hotel se potrivește perfect cu zona pentru familii, cu o zonă de schi familială în fața ușii și cu natura idilică a Valea Gail Tiroleană de Est.

Extinderea de succes

După deschidere, a devenit rapid clar că conceptul a funcționat. Prima expansiune ar putea fi realizată în 2018 pentru a răspunde cererii din ce în ce mai mari. Casa principală a fost mărită și a fost adăugată o a treia parte a clădirii. Cu 140 de paturi și 34 de apartamente familiale, hotelul este bine poziționat. Ofertele gastronomice au fost, de asemenea, extinse: restaurantul cuprinde acum 150 de locuri și are o zonă specială pentru copii. Există, de asemenea, o lume a apei, cu o piscină pentru copii și un perete de alpinism interior.

2022 Hotelul a primit o parcare subterană cu 65 de locuri de parcare, o soluție practică pentru iernile înzăpezite de la Obertilliach. O mică fermă cu animale, inclusiv ponei și oi, a fost creată pentru a oferi oaspeților mai tineri o experiență unică. Mai mult, a fost înființată o retragere pentru tineri, care include o mini -cale ferată de bowling și alte atracții.

Restaurantul hotelului nu este rezervat doar pentru oaspeții hotelului, dar este deschis și localnicilor și vizitatorilor de zi. Bucătăria nu conduce pe nimeni altul decât Thomas Ebner, un cunoscut bucătar de stele Michelin, care este prieten apropiat cu Scherer. Revenirea lui acasă oferă o experiență culinară remarcabilă.

planificat este deja o altă fază de construcție în anul care vine pentru a construi 17 apartamente pentru angajați și o piscină în aer liber. Numărul mare de angajați locali face acest lucru esențial pentru a crea condiții de viață adecvate.

Pentru mai multe informații și pentru a arunca o privire asupra ofertei, site -ul oficial al Almfamahotels www.almfamalyhotel.com