OBERTILLiach: O Almfamilyhotel Scherer como paraíso da família no Oriente

OBERTILLiach: O Almfamilyhotel Scherer como paraíso da família no Oriente

Em Obertilliach, uma vila pitoresca no distrito de Lienz, é o Almfamafaihotel Scherer, que enriquece a região. É um hotel que é harmoniosamente inserido na paisagem, consistindo em três casas de telhado. O encantador apresentador Gerhard Scherer, que imediatamente chama a atenção com seu carisma do sul, lidera o negócio. Apesar da proximidade com a fronteira italiana e da história movimentada da região, especialmente durante a Primeira Guerra Mundial, Scherer é um verdadeiro tiroleano com paixão. Juntamente com sua esposa Sabine, ele percebeu seu sonho com seu próprio hotel. Ela concluiu treinamento especial em turismo na fase de planejamento e traz experiência valiosa.

As raízes de Gerhard Scherer estão em uma família de catering. Já na década de 1970, seus pais administraram o Connyalm na área de esqui de Golzent Tip, nas proximidades. Depois de treinar como cozinheiro no renomado hotel Weiler, ele também tentou a sorte: em 2003, ele abriu um bar de guarda-chuva que enriqueceu a cena de Après-Ski em Oberilliach. "Meu sonho sempre foi construir meu próprio hotel", diz o garoto de 40 anos e segue persistentemente esse plano.

Um longo caminho para o edifício do hotel

2014 A construção do hotel da família começou e a primeira parte foi aberta em dezembro de 2015. Cinco longos anos de planejamento estavam por trás dele, nos quais Gerhard Scherer não apenas trabalhou em sua visão, mas também teve inúmeras conversas com bancos. "Não foi uma tarefa fácil encontrar um banco que confia em um jovem empreendedor nesse setor", lembra Scherer. Felizmente, a Associação Local de Turismo, cujo presidente também é banqueiro, conseguiu ajudar no plano de financiamento. A comunidade também estava cheia de confiança e forneceu a propriedade necessária.

Seu compromisso usava rapidamente frutos: o Almfamilyhotel começou com 70 camas, uma área de bem -estar e um restaurante com 100 assentos. Nos primeiros anos de planejamento, muitos estabelecimentos semelhantes foram visitados no sul do Tirol para aprimorar o conceito, já que os negócios amizade com a família estavam faltando na região. Gerhard Scherer tinha certeza de que um hotel se encaixava perfeitamente na área para as famílias, com uma área de esqui em família em frente à porta e a natureza idílica do vale do leste de Tiroleano.

Expansão bem -sucedida

Após a abertura, rapidamente ficou claro que o conceito funciona. A primeira expansão pode ser realizada em 2018 para atender à crescente demanda. A casa principal foi ampliada e uma terceira parte do edifício foi adicionada. Com 140 camas e 34 suítes familiares, o hotel está bem posicionado. As ofertas gastronômicas também foram expandidas: o restaurante agora compreende 150 assentos e tem uma área especial para crianças. Há também um mundo aquático com piscina infantil e uma parede de escalada interna.

2022 O hotel recebeu um estacionamento subterrâneo com 65 vagas de estacionamento, uma solução prática para os invernos nevados de Obertilliach. Uma pequena fazenda com animais, incluindo pôneis e ovelhas, foi criada para oferecer aos convidados mais jovens uma experiência única. Além disso, foi criado um retiro para jovens, que inclui uma mini ferrovia de boliche e outras atrações.

O restaurante do hotel não é reservado apenas para os hóspedes do hotel, mas também está aberto a moradores e visitantes do dia. A cozinha lidera ninguém menos que Thomas Ebner, um conhecido chef Michelin Star, que é amigo íntimo de Scherer. Seu retorno para casa oferece uma excelente experiência culinária.

O planejado já é outra fase de construção no próximo ano para construir 17 apartamentos de funcionários e uma piscina externa. O alto número de eu funcionários locais torna isso essencial para criar condições de vida adequadas.

Para obter mais informações e dar uma olhada na oferta, o site oficial dos almfamaihotels www.mfamalyhotel.com